Ou curcan crud - compoziție, beneficii și rău

apa 72.50 g

3%

Calorii 171.00 kcal

7%

Proteine 13.68 g

18%

Grăsime 11.88 g

14%

Cenușă 0.79 g

-

Carbohidrați 1.15 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 99.00 mg

9%

Fier Fe 4.10 mg

41%

Magneziu Mg 13.00 mg

3%

Fosfor P 170.00 mg

24%

Potasiu K 142.00 mg

3%

Sodiu Na 151.00 mg

11%

Zinc Zn 1.58 mg

14%

Cupru Cu 0.06 mg

6%

Mangan Mn 0.04 mg

1%

Seleniu Se 34.30 mcg

62%

Vitamina A 166.00 mcg

18%

Retinol 166.00 mcg

18%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.11 mg

9%

Vitamina B2 Riboflavină 0.47 mg

36%

Vitamina B3 Niacină 0.02 mg

0%

Vitamina B5 Acid pantotenic 1.89 mg

37%

Vitamina B6 piridoxină 0.13 mg

10%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 71.00 mcg

17%

Vitamina B9 Folat DFE 71.00 mcg

17%

Vitamina B12 Cobalamina 1.69 mcg

70%

Triptofan 0.22 g

27%

Treonină 0.67 g

28%

Izoleucină 0.86 g

42%

Leucina 1.20 g

26%

Lizina 0.92 g

22%

Metionina 0.44 g

24%

Cistina 0.33 g

18%

Fenilalanina 0.77 g

17%

Tirozină 0.57 g

12%

Valină 0.99 g

39%

Arginina 0.88 g

14%

Histidina 0.33 g

15%

Alanina 0.80 g

12%

Acid aspartic 1.36 g

11%

Acid glutamic 1.74 g

12%

Glicina 0.46 g

13%

Prolina 0.54 g

12%

Serina 1.04 g

12%

Acizi grași saturați 3.63 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.04 g

Acid palmitic 2.72 g

Acid stearic 0.88 g

Acizi grași mononesaturați 4.57 g

Acid hexadecenoic 0.67 g

Acid octadecenoic 3.90 g

Acizi grași polinesaturați 1.66 g

Acid octadecadienoic 1.17 g

Acid octadecatrienoic 0.08 g

Acid eicosatetraenoic 0.13 g

Colesterol 933.00 mg