Surowe jajko indycze - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
7%
171 kcal
Kalorie
18%
14 g
Białka
0%
1 g
Węglowodany
14%
12 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 72.50 g
3%
Kalorie 171.00 kcal
7%
Białka 13.68 g
18%
Tłuszcze 11.88 g
14%
Popiół 0.79 g
-
Węglowodany 1.15 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 99.00 mg
9%
Żelazo Fe 4.10 mg
41%
Magnez Mg 13.00 mg
3%
Fosfor P 170.00 mg
24%
Potas K 142.00 mg
3%
Sód Na 151.00 mg
11%
Cynk Zn 1.58 mg
14%
Miedź Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Selen Se 34.30 mcg
62%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 166.00 mcg
18%
Retinol 166.00 mcg
18%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Witamina B2 Ryboflawina 0.47 mg
36%
Witamina B3 Niacyna 0.02 mg
0%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.89 mg
37%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.13 mg
10%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 71.00 mcg
17%
Witamina B9 Foliany DFE 71.00 mcg
17%
Witamina B12 Kobalamina 1.69 mcg
70%
Aminokwasy
Tryptofan 0.22 g
27%
Treonina 0.67 g
28%
Izoleucyna 0.86 g
42%
Leucyna 1.20 g
26%
Lizyna 0.92 g
22%
Metionina 0.44 g
24%
Cystyna 0.33 g
18%
Fenyloalanina 0.77 g
17%
Tyrozyna 0.57 g
12%
Walina 0.99 g
39%
Arginina 0.88 g
14%
Histydyna 0.33 g
15%
Alanina 0.80 g
12%
Kwas asparaginowy 1.36 g
11%
Kwas glutaminowy 1.74 g
12%
Glicyna 0.46 g
13%
Prolina 0.54 g
12%
Seryna 1.04 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 3.63 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.04 g
Kwas palmitynowy 2.72 g
Kwas stearynowy 0.88 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.57 g
Kwas heksadecenowy 0.67 g
Kwas oktadecenowy 3.90 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.66 g
Kwas oktadekadienowy 1.17 g
Kwas oktadekatrienowy 0.08 g
Kwas eikozatetraenowy 0.13 g
Sterole
Cholesterol 933.00 mg