🍏 Nutrionio
Falafel

Falafel - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

14%

333 kcal

Calories

17%

13 g

Protéines

10%

32 g

Glucides

21%

18 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 34.62 g

1%

34.62

Calories 333.00 kcal

14%

333.00

Protéines 13.31 g

17%

13.31

Graisses 17.80 g

21%

17.80

Cendre 2.43 g

-

-

Glucides 31.84 g

10%

31.84

Minéraux

Calcium Ca 54.00 mg

5%

54.00

Fer Fe 3.42 mg

34%

3.42

Magnésium Mg 82.00 mg

20%

82.00

Phosphore P 192.00 mg

27%

192.00

Potassium K 585.00 mg

12%

585.00

Sodium Na 294.00 mg

22%

294.00

Zinc Zn 1.50 mg

13%

1.50

Cuivre Cu 0.26 mg

28%

0.26

Manganèse Mn 0.69 mg

30%

0.69

Sélénium Se 1.00 mcg

1%

1.00

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 1.00 mcg

0%

1.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 1.60 mg

1%

1.60

Vitamine B1 Thiamine 0.15 mg

12%

0.15

Vitamine B2 Riboflavine 0.17 mg

12%

0.17

Vitamine B3 Niacine 1.04 mg

6%

1.04

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.29 mg

5%

0.29

Vitamine B6 Pyridoxine 0.13 mg

9%

0.13

Acide folique 15.00 mcg

-

-

Folate 78.00 mcg

19%

78.00

Vitamine B9 Folate DFE 104.00 mcg

26%

104.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.13 g

16%

0.13

Thréonine 0.49 g

20%

0.49

Isoleucine 0.57 g

28%

0.57

Leucine 0.94 g

20%

0.94

Lysine 0.86 g

20%

0.86

Méthionine 0.19 g

10%

0.19

Cystine 0.18 g

10%

0.18

Phénylalanine 0.71 g

16%

0.71

Tyrosine 0.34 g

7%

0.34

Valine 0.56 g

22%

0.56

Arginine 1.28 g

20%

1.28

Histidine 0.36 g

17%

0.36

Alanine 0.57 g

8%

0.57

Acide aspartique 1.53 g

12%

1.53

Acide glutamique 2.34 g

17%

2.34

Glycine 0.57 g

16%

0.57

Proline 0.55 g

12%

0.55

Sérine 0.67 g

8%

0.67

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 2.38 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 1.78 g

Acide stéarique 0.53 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 10.17 g

Acide hexadécénoïque 0.10 g

Acide octadécénoïque 9.67 g

Acide gondoïque oméga-9 0.04 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 4.16 g

Acide octadécadiénoïque 0.50 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg