Falafel - compoziție, beneficii și rău

Apă 34.62 g

-

Calorii 333.00 kcal

14%

Proteină 13.31 g

17%

Grăsimi (lipide) 17.80 g

21%

Frasin 2.43 g

-

Carbohidrați 31.84 g

10%

Calciu, Ca 54.00 mg

5%

Fier, Fe 3.42 mg

34%

Magneziu, Mg 82.00 mg

20%

Fosfor, P 192.00 mg

27%

Potasiu, K 585.00 mg

12%

Sodiu, Na 294.00 mg

22%

Zinc, Zn 1.50 mg

13%

Cupru, Cu 0.26 mg

28%

Mangan, Mn 0.69 mg

30%

Seleniu, Se 1.00 mcg

1%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acid ascorbic total 1.60 mg

1%

Tiamina 0.15 mg

12%

Riboflavină 0.17 mg

12%

Niacina 1.04 mg

6%

Acid pantotenic 0.29 mg

5%

Vitamina B-6 0.13 mg

9%

Acid folic 15.00 mcg

-

Folat, mâncare 78.00 mcg

19%

Folat, DFE 104.00 mcg

26%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.13 g

16%

Treonina 0.49 g

20%

Isoleucina 0.57 g

28%

Leucina 0.94 g

20%

Lizina 0.86 g

20%

Metionină 0.19 g

10%

Cistina 0.18 g

10%

Fenilalanină 0.71 g

16%

Tirozină 0.34 g

7%

Valină 0.56 g

22%

Arginina 1.28 g

20%

Histidină 0.36 g

17%

Alanina 0.57 g

8%

Acid aspartic 1.53 g

12%

Acid glutamic 2.34 g

17%

Glicina 0.57 g

16%

Proline 0.55 g

12%

Serina 0.67 g

8%

Acizi grași saturați (AGS) 2.38 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g

Acid palmitic, AGS 16:0 1.78 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.53 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 10.17 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.10 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 9.67 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.04 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 4.16 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.50 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.11 g

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Colesterolul 0.00 mg