Falafel - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
14%
333 kcal
Calorii
17%
13 g
Proteine
10%
32 g
Carbohidrați
21%
18 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 34.62 g
1%
Calorii 333.00 kcal
14%
Proteine 13.31 g
17%
Grăsime 17.80 g
21%
Cenușă 2.43 g
-
Carbohidrați 31.84 g
10%
Minerale
Calciu Ca 54.00 mg
5%
Fier Fe 3.42 mg
34%
Magneziu Mg 82.00 mg
20%
Fosfor P 192.00 mg
27%
Potasiu K 585.00 mg
12%
Sodiu Na 294.00 mg
22%
Zinc Zn 1.50 mg
13%
Cupru Cu 0.26 mg
28%
Mangan Mn 0.69 mg
30%
Seleniu Se 1.00 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1.60 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.15 mg
12%
Vitamina B2 Riboflavină 0.17 mg
12%
Vitamina B3 Niacină 1.04 mg
6%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.29 mg
5%
Vitamina B6 piridoxină 0.13 mg
9%
Acid folic 15.00 mcg
-
Folat 78.00 mcg
19%
Vitamina B9 Folat DFE 104.00 mcg
26%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.13 g
16%
Treonină 0.49 g
20%
Izoleucină 0.57 g
28%
Leucina 0.94 g
20%
Lizina 0.86 g
20%
Metionina 0.19 g
10%
Cistina 0.18 g
10%
Fenilalanina 0.71 g
16%
Tirozină 0.34 g
7%
Valină 0.56 g
22%
Arginina 1.28 g
20%
Histidina 0.36 g
17%
Alanina 0.57 g
8%
Acid aspartic 1.53 g
12%
Acid glutamic 2.34 g
17%
Glicina 0.57 g
16%
Prolina 0.55 g
12%
Serina 0.67 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 2.38 g
Acid miristic 0.01 g
Acid palmitic 1.78 g
Acid stearic 0.53 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 10.17 g
Acid hexadecenoic 0.10 g
Acid octadecenoic 9.67 g
Acid gondoic Omega-9 0.04 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 4.16 g
Acid octadecadienoic 0.50 g
Acid octadecatrienoic 0.11 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg