Falafel - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
14%
333 kcal
Kalorie
17%
13 g
Białka
10%
32 g
Węglowodany
21%
18 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 34.62 g
1%
Kalorie 333.00 kcal
14%
Białka 13.31 g
17%
Tłuszcze 17.80 g
21%
Popiół 2.43 g
-
Węglowodany 31.84 g
10%
Minerały
Wapń Ca 54.00 mg
5%
Żelazo Fe 3.42 mg
34%
Magnez Mg 82.00 mg
20%
Fosfor P 192.00 mg
27%
Potas K 585.00 mg
12%
Sód Na 294.00 mg
22%
Cynk Zn 1.50 mg
13%
Miedź Cu 0.26 mg
28%
Mangan Mn 0.69 mg
30%
Selen Se 1.00 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 1.60 mg
1%
Witamina B1 Tiamina 0.15 mg
12%
Witamina B2 Ryboflawina 0.17 mg
12%
Witamina B3 Niacyna 1.04 mg
6%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.29 mg
5%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.13 mg
9%
Kwas foliowy 15.00 mcg
-
Foliany 78.00 mcg
19%
Witamina B9 Foliany DFE 104.00 mcg
26%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.13 g
16%
Treonina 0.49 g
20%
Izoleucyna 0.57 g
28%
Leucyna 0.94 g
20%
Lizyna 0.86 g
20%
Metionina 0.19 g
10%
Cystyna 0.18 g
10%
Fenyloalanina 0.71 g
16%
Tyrozyna 0.34 g
7%
Walina 0.56 g
22%
Arginina 1.28 g
20%
Histydyna 0.36 g
17%
Alanina 0.57 g
8%
Kwas asparaginowy 1.53 g
12%
Kwas glutaminowy 2.34 g
17%
Glicyna 0.57 g
16%
Prolina 0.55 g
12%
Seryna 0.67 g
8%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 2.38 g
Kwas mirystynowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 1.78 g
Kwas stearynowy 0.53 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 10.17 g
Kwas heksadecenowy 0.10 g
Kwas oktadecenowy 9.67 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.04 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 4.16 g
Kwas oktadekadienowy 0.50 g
Kwas oktadekatrienowy 0.11 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg