Ail en poudre - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 6.45 g

0%

Calories 331.00 kcal

14%

Protéines 16.55 g

22%

Graisses 0.73 g

0%

Cendre 3.54 g

-

Glucides 72.73 g

23%

Fibre 9.00 g

-

Sucres 2.43 g

-

Saccharose 2.05 g

-

Glucose 0.07 g

-

Fructose 0.31 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Calcium Ca 79.00 mg

7%

Fer Fe 5.65 mg

56%

Magnésium Mg 77.00 mg

19%

Phosphore P 414.00 mg

59%

Potassium K 1193.00 mg

25%

Sodium Na 60.00 mg

4%

Zinc Zn 2.99 mg

27%

Cuivre Cu 0.53 mg

59%

Manganèse Mn 0.98 mg

42%

Sélénium Se 23.90 mcg

43%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.67 mg

4%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.40 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 1.20 mg

1%

Vitamine B1 Thiamine 0.44 mg

36%

Vitamine B2 Riboflavine 0.14 mg

10%

Vitamine B3 Niacine 0.80 mg

4%

Vitamine B4 Choline 67.50 mg

13%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.74 mg

14%

Vitamine B6 Pyridoxine 1.65 mg

127%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 47.00 mcg

11%

Vitamine B9 Folate DFE 47.00 mcg

11%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 6.10 mg

-

Tryptophane 0.12 g

15%

Thréonine 0.37 g

15%

Isoleucine 0.41 g

20%

Leucine 0.73 g

15%

Lysine 0.77 g

18%

Méthionine 0.11 g

6%

Cystine 0.25 g

14%

Phénylalanine 0.53 g

11%

Tyrosine 0.45 g

10%

Valine 0.67 g

26%

Arginine 3.37 g

55%

Histidine 0.26 g

12%

Alanine 0.49 g

7%

Acide aspartique 1.89 g

15%

Acide glutamique 3.66 g

26%

Glycine 0.53 g

15%

Proline 1.35 g

30%

Sérine 0.51 g

6%

Hydroxyproline 0.00 g

-

Acides gras saturés 0.25 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide tridécylique 0.00 g

Acide myristique 0.02 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.10 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.11 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.03 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.12 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.11 g

Acide oléique oméga-9 0.11 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 0.18 g

Acide octadécadiénoïque 0.14 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.01 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g

Acide élaïdique 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 8.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg