Nutrionio
Czosnek w proszku

Czosnek w proszku - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

14%

331 kcal

Kalorie

22%

17 g

Białko

23%

73 g

Węglowodan

0%

1 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 6.45 g

-

-

Kalorie 331.00 kcal

14%

331.00

Białko 16.55 g

22%

16.55

Tłuszcz (lipid) 0.73 g

0%

0.73

Popiół 3.54 g

-

-

Węglowodan 72.73 g

23%

72.73

Błonnik 9.00 g

-

-

Cukry 2.43 g

-

-

Sacharoza 2.05 g

-

-

Glukoza (dekstroza) 0.07 g

-

-

Fruktoza 0.31 g

-

-

Laktoza 0.00 g

-

-

Maltoza 0.00 g

-

-

Galaktoza 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 79.00 mg

7%

79.00

Żelazo, Fe 5.65 mg

56%

5.65

Magnez, Mg 77.00 mg

19%

77.00

Fosfor, P 414.00 mg

59%

414.00

Potas, K 1193.00 mg

25%

1193.00

Sód, Na 60.00 mg

4%

60.00

Cynk, Zn 2.99 mg

27%

2.99

Miedź, Cu 0.53 mg

59%

0.53

Mangan, Mn 0.98 mg

42%

0.98

Selen, Se 23.90 mcg

43%

23.90

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.67 mg

4%

0.67

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 0.40 mcg

0%

0.40

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 1.20 mg

1%

1.20

Tiamina 0.44 mg

36%

0.44

Ryboflawina 0.14 mg

10%

0.14

Niacyna 0.80 mg

4%

0.80

Kwas pantotenowy 0.74 mg

14%

0.74

Witamina B-6 1.65 mg

127%

1.65

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 47.00 mcg

11%

47.00

Kwas foliowy, DFE 47.00 mcg

11%

47.00

Cholina, całkowita 67.50 mg

13%

67.50

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Betaina 6.10 mg

-

-

Tryptofan 0.12 g

15%

0.12

Treonina 0.37 g

15%

0.37

Izoleucyna 0.41 g

20%

0.41

Leucyna 0.73 g

15%

0.73

Lizyna 0.77 g

18%

0.77

Metionina 0.11 g

6%

0.11

Cystyna 0.25 g

14%

0.25

Fenyloalanina 0.53 g

11%

0.53

Tyrozyna 0.45 g

10%

0.45

Walina 0.67 g

26%

0.67

Arginina 3.37 g

55%

3.37

Histydyna 0.26 g

12%

0.26

Alanina 0.49 g

7%

0.49

Kwas asparaginowy 1.89 g

15%

1.89

Kwas glutaminowy 3.66 g

26%

3.66

Glicyna 0.53 g

15%

0.53

Prolina 1.35 g

30%

1.35

Seryna 0.51 g

6%

0.51

Hydroksyprolina 0.00 g

-

-

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.25 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas tridecylowy, NKT 13:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.02 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.10 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.11 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.03 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.12 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.11 g

JNKT 18:1 c 0.11 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.18 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.14 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.02 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

KTT 18:1 t 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 8.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg