Nutrionio
Graines de chanvre

Graines de chanvre - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

24%

553 kcal

Calories

42%

32 g

Protéine

2%

9 g

Glucides

58%

49 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 4.96 g

-

-

Calories 553.00 kcal

24%

553.00

Protéine 31.56 g

42%

31.56

Gras (lipides) 48.75 g

58%

48.75

Cendre 6.06 g

-

-

Glucides 8.67 g

2%

8.67

Fibres 4.00 g

-

-

Sucres 1.50 g

-

-

Saccharose 0.85 g

-

-

Glucose (dextrose) 0.20 g

-

-

Fructose 0.31 g

-

-

Lactose 0.07 g

-

-

Maltose 0.07 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 70.00 mg

7%

70.00

Fer, Fe 7.95 mg

79%

7.95

Magnésium, Mg 700.00 mg

175%

700.00

Phosphore, P 1650.00 mg

235%

1650.00

Potassium, K 1200.00 mg

25%

1200.00

Sodium, Na 5.00 mg

0%

5.00

Zinc, Zn 9.90 mg

90%

9.90

Cuivre, Cu 1.60 mg

177%

1.60

Manganèse, Mn 7.60 mg

330%

7.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 1.00 mcg

0%

1.00

Carotène, bêta 7.00 mcg

0%

7.00

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.80 mg

5%

0.80

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.50 mg

0%

0.50

Thiamine 1.28 mg

106%

1.28

Riboflavine 0.29 mg

21%

0.29

Niacine 9.20 mg

57%

9.20

Vitamine B-6 0.60 mg

46%

0.60

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 110.00 mcg

27%

110.00

Folate, DFE 110.00 mcg

27%

110.00

Acides aminés

Tryptophane 0.37 g

46%

0.37

Thréonine 1.27 g

52%

1.27

Isoleucine 1.29 g

64%

1.29

Leucine 2.16 g

47%

2.16

Lysine 1.28 g

31%

1.28

Méthionine 0.93 g

51%

0.93

Cystine 0.67 g

37%

0.67

Phénylalanine 1.45 g

32%

1.45

Tyrosine 1.26 g

28%

1.26

Valine 1.78 g

71%

1.78

Arginine 4.55 g

74%

4.55

Histidine 0.97 g

46%

0.97

Alanine 1.53 g

23%

1.53

L'acide aspartique 3.66 g

30%

3.66

Acide glutamique 6.27 g

46%

6.27

Glycine 1.61 g

46%

1.61

Proline 1.60 g

35%

1.60

Sérine 1.71 g

20%

1.71

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 4.60 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.87 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.24 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.31 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.12 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.06 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 5.40 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 5.28 g

AGMI 18:1 c 5.02 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.12 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 38.10 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 27.46 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 27.36 g

AGPI 18:2 CLA 0.20 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 10.02 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 8.68 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 1.34 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.62 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg