Semințe de cânepă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
24%
553 kcal
Calorii
42%
32 g
Proteină
2%
9 g
Carbohidrați
58%
49 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 4.96 g
-
Calorii 553.00 kcal
24%
Proteină 31.56 g
42%
Grăsimi (lipide) 48.75 g
58%
Frasin 6.06 g
-
Carbohidrați 8.67 g
2%
Fibre 4.00 g
-
Zaharuri 1.50 g
-
Zaharoza 0.85 g
-
Glucoză (dextroză) 0.20 g
-
Fructoză 0.31 g
-
Lactoză 0.07 g
-
Maltoză 0.07 g
-
Minerale
Calciu, Ca 70.00 mg
7%
Fier, Fe 7.95 mg
79%
Magneziu, Mg 700.00 mg
175%
Fosfor, P 1650.00 mg
235%
Potasiu, K 1200.00 mg
25%
Sodiu, Na 5.00 mg
0%
Zinc, Zn 9.90 mg
90%
Cupru, Cu 1.60 mg
177%
Mangan, Mn 7.60 mg
330%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Caroten, beta 7.00 mcg
0%
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.80 mg
5%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.50 mg
0%
Tiamina 1.28 mg
106%
Riboflavină 0.29 mg
21%
Niacina 9.20 mg
57%
Vitamina B-6 0.60 mg
46%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 110.00 mcg
27%
Folat, DFE 110.00 mcg
27%
Aminoacizi
Triptofan 0.37 g
46%
Treonina 1.27 g
52%
Isoleucina 1.29 g
64%
Leucina 2.16 g
47%
Lizina 1.28 g
31%
Metionină 0.93 g
51%
Cistina 0.67 g
37%
Fenilalanină 1.45 g
32%
Tirozină 1.26 g
28%
Valină 1.78 g
71%
Arginina 4.55 g
74%
Histidină 0.97 g
46%
Alanina 1.53 g
23%
Acid aspartic 3.66 g
30%
Acid glutamic 6.27 g
46%
Glicina 1.61 g
46%
Proline 1.60 g
35%
Serina 1.71 g
20%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 4.60 g
Acid palmitic, AGS 16:0 2.87 g
Acid stearic, AGS 18:0 1.24 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.31 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.12 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.06 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 5.40 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 5.28 g
AGMN 18:1 c 5.02 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.12 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 38.10 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 27.46 g
AGPN 18:2 n-6 c,c 27.36 g
AGPN 18:2 CLAs 0.20 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 10.02 g
Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 8.68 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 1.34 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.62 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg