Nutrionio
Raifort

Raifort - composición, beneficios y daños

préparé

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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

2%

48 kcal

Calories

1%

1 g

Protéine

3%

11 g

Glucides

0%

1 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 85.08 g

-

-

Calories 48.00 kcal

2%

48.00

Protéine 1.18 g

1%

1.18

Gras (lipides) 0.69 g

0%

0.69

Cendre 1.76 g

-

-

Glucides 11.29 g

3%

11.29

Fibres 3.30 g

-

-

Sucres 7.99 g

-

-

Amidon 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 56.00 mg

5%

56.00

Fer, Fe 0.42 mg

4%

0.42

Magnésium, Mg 27.00 mg

6%

27.00

Phosphore, P 31.00 mg

4%

31.00

Potassium, K 246.00 mg

5%

246.00

Sodium, Na 420.00 mg

32%

420.00

Zinc, Zn 0.83 mg

7%

0.83

Cuivre, Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganèse, Mn 0.13 mg

5%

0.13

Sélénium, Se 2.80 mcg

5%

2.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, bêta 1.00 mcg

0%

1.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 10.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.01 mg

0%

0.01

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K (phylloquinone) 1.30 mcg

1%

1.30

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 24.90 mg

27%

24.90

Thiamine 0.01 mg

0%

0.01

Riboflavine 0.02 mg

1%

0.02

Niacine 0.39 mg

2%

0.39

Acide pantothénique 0.09 mg

1%

0.09

Vitamine B-6 0.07 mg

5%

0.07

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 57.00 mcg

14%

57.00

Folate, DFE 57.00 mcg

14%

57.00

Choline, totale 6.50 mg

1%

6.50

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.09 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.06 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.02 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.13 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.13 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.34 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.29 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.05 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 9.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg