Chrzan - skład, korzyści i szkody

Woda 85.08 g

4%

Kalorie 48.00 kcal

2%

Białka 1.18 g

1%

Tłuszcze 0.69 g

0%

Popiół 1.76 g

-

Węglowodany 11.29 g

3%

Błonnik 3.30 g

-

Cukry 7.99 g

-

Skrobia 0.00 g

-

Wapń Ca 56.00 mg

5%

Żelazo Fe 0.42 mg

4%

Magnez Mg 27.00 mg

6%

Fosfor P 31.00 mg

4%

Potas K 246.00 mg

5%

Sód Na 420.00 mg

32%

Cynk Zn 0.83 mg

7%

Miedź Cu 0.06 mg

6%

Mangan Mn 0.13 mg

5%

Selen Se 2.80 mcg

5%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 1.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 10.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.01 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 1.30 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 24.90 mg

27%

Witamina B1 Tiamina 0.01 mg

0%

Witamina B2 Ryboflawina 0.02 mg

1%

Witamina B3 Niacyna 0.39 mg

2%

Witamina B4 Cholina 6.50 mg

1%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.09 mg

1%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.07 mg

5%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 57.00 mcg

14%

Witamina B9 Foliany DFE 57.00 mcg

14%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.09 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.06 g

Kwas stearynowy 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.13 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.13 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.34 g

Kwas oktadekadienowy 0.29 g

Kwas oktadekatrienowy 0.05 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 9.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg