Hrean - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
2%
48 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteine
3%
11 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 85.08 g
4%
Calorii 48.00 kcal
2%
Proteine 1.18 g
1%
Grăsime 0.69 g
0%
Cenușă 1.76 g
-
Carbohidrați 11.29 g
3%
Fibre 3.30 g
-
Zaharuri 7.99 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 56.00 mg
5%
Fier Fe 0.42 mg
4%
Magneziu Mg 27.00 mg
6%
Fosfor P 31.00 mg
4%
Potasiu K 246.00 mg
5%
Sodiu Na 420.00 mg
32%
Zinc Zn 0.83 mg
7%
Cupru Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.13 mg
5%
Seleniu Se 2.80 mcg
5%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 1.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 10.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.01 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 1.30 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 24.90 mg
27%
Vitamina B1 Tiamină 0.01 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavină 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacină 0.39 mg
2%
Vitamina B4 Colină 6.50 mg
1%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.09 mg
1%
Vitamina B6 piridoxină 0.07 mg
5%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 57.00 mcg
14%
Vitamina B9 Folat DFE 57.00 mcg
14%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.09 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.06 g
Acid stearic 0.02 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.13 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.13 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.34 g
Acid octadecadienoic 0.29 g
Acid octadecatrienoic 0.05 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 9.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg