🍏 Nutrionio
Langue d'agneau braisée

Langue d'agneau braisée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

11%

275 kcal

Calories

28%

22 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

24%

20 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 57.86 g

2%

57.86

Calories 275.00 kcal

11%

275.00

Protéines 21.57 g

28%

21.57

Graisses 20.28 g

24%

20.28

Cendre 0.73 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 10.00 mg

1%

10.00

Fer Fe 2.63 mg

26%

2.63

Magnésium Mg 16.00 mg

4%

16.00

Phosphore P 134.00 mg

19%

134.00

Potassium K 158.00 mg

3%

158.00

Sodium Na 67.00 mg

5%

67.00

Zinc Zn 2.99 mg

27%

2.99

Cuivre Cu 0.21 mg

23%

0.21

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

0.03

Sélénium Se 28.00 mcg

50%

28.00

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 7.00 mg

7%

7.00

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

0.08

Vitamine B2 Riboflavine 0.42 mg

32%

0.42

Vitamine B3 Niacine 3.69 mg

23%

3.69

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.34 mg

6%

0.34

Vitamine B6 Pyridoxine 0.17 mg

13%

0.17

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamine B9 Folate DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamine B12 Cobalamine 6.30 mcg

262%

6.30

Acides aminés

Tryptophane 0.22 g

27%

0.22

Thréonine 0.98 g

40%

0.98

Isoleucine 0.84 g

42%

0.84

Leucine 1.54 g

33%

1.54

Lysine 1.53 g

37%

1.53

Méthionine 0.46 g

25%

0.46

Cystine 0.24 g

13%

0.24

Phénylalanine 0.81 g

18%

0.81

Tyrosine 0.64 g

14%

0.64

Valine 1.03 g

41%

1.03

Arginine 1.42 g

23%

1.42

Histidine 0.48 g

22%

0.48

Alanine 1.24 g

18%

1.24

Acide aspartique 1.93 g

15%

1.93

Acide glutamique 2.78 g

20%

2.78

Glycine 1.40 g

40%

1.40

Proline 1.14 g

25%

1.14

Sérine 0.85 g

10%

0.85

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 7.83 g

Acide laurique 0.04 g

Acide myristique 0.57 g

Acide palmitique 3.89 g

Acide stéarique 2.98 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 10.00 g

Acide hexadécénoïque 0.51 g

Acide octadécénoïque 9.24 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.23 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.25 g

Acide octadécadiénoïque 0.57 g

Acide octadécatriénoïque 0.61 g

Acide eicosatétraénoïque 0.08 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 189.00 mg