Langue d'agneau - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
10%
249 kcal
Calories
24%
19 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
22%
19 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 62.23 g
-
Calories 248.50 kcal
10%
Protéine 18.63 g
24%
Gras (lipides) 18.73 g
22%
Cendre 0.83 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 9.50 mg
0%
Fer, Fe 2.64 mg
26%
Magnésium, Mg 18.50 mg
4%
Phosphore, P 159.00 mg
22%
Potassium, K 207.50 mg
4%
Sodium, Na 72.50 mg
5%
Zinc, Zn 2.66 mg
24%
Cuivre, Cu 0.21 mg
23%
Manganèse, Mn 0.04 mg
1%
Sélénium, Se 21.50 mcg
39%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 6.50 mg
7%
Thiamine 0.11 mg
9%
Riboflavine 0.40 mg
30%
Niacine 4.17 mg
26%
Acide pantothénique 0.66 mg
13%
Vitamine B-6 0.18 mg
13%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 3.50 mcg
0%
Folate, DFE 3.50 mcg
0%
Vitamine B-12 6.75 mcg
281%
Acides aminés
Tryptophane 0.19 g
23%
Thréonine 0.84 g
35%
Isoleucine 0.73 g
36%
Leucine 1.33 g
28%
Lysine 1.32 g
32%
Méthionine 0.40 g
21%
Cystine 0.20 g
11%
Phénylalanine 0.70 g
15%
Tyrosine 0.55 g
12%
Valine 0.89 g
35%
Arginine 1.23 g
20%
Histidine 0.41 g
19%
Alanine 1.07 g
16%
L'acide aspartique 1.67 g
13%
Acide glutamique 2.40 g
17%
Glycine 1.21 g
34%
Proline 0.98 g
21%
Sérine 0.73 g
8%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 7.23 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.04 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.52 g
Acide palmitique, AGS 16:0 3.59 g
Acide stéarique, AGS 18:0 2.75 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 9.23 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.47 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 8.53 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.21 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.16 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.52 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.56 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 172.50 mg