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Langue d'agneau crue

Langue d'agneau crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

9%

222 kcal

Calories

20%

16 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

20%

17 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 66.60 g

3%

66.60

Calories 222.00 kcal

9%

222.00

Protéines 15.70 g

20%

15.70

Graisses 17.17 g

20%

17.17

Cendre 0.92 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 9.00 mg

0%

9.00

Fer Fe 2.65 mg

26%

2.65

Magnésium Mg 21.00 mg

5%

21.00

Phosphore P 184.00 mg

26%

184.00

Potassium K 257.00 mg

5%

257.00

Sodium Na 78.00 mg

6%

78.00

Zinc Zn 2.32 mg

21%

2.32

Cuivre Cu 0.21 mg

23%

0.21

Manganèse Mn 0.05 mg

2%

0.05

Sélénium Se 15.00 mcg

27%

15.00

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 6.00 mg

6%

6.00

Vitamine B1 Thiamine 0.15 mg

12%

0.15

Vitamine B2 Riboflavine 0.38 mg

29%

0.38

Vitamine B3 Niacine 4.65 mg

29%

4.65

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.97 mg

19%

0.97

Vitamine B6 Pyridoxine 0.18 mg

13%

0.18

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamine B12 Cobalamine 7.20 mcg

300%

7.20

Acides aminés

Tryptophane 0.16 g

19%

0.16

Thréonine 0.71 g

29%

0.71

Isoleucine 0.61 g

30%

0.61

Leucine 1.12 g

24%

1.12

Lysine 1.11 g

27%

1.11

Méthionine 0.33 g

18%

0.33

Cystine 0.17 g

9%

0.17

Phénylalanine 0.59 g

13%

0.59

Tyrosine 0.47 g

10%

0.47

Valine 0.75 g

30%

0.75

Arginine 1.03 g

16%

1.03

Histidine 0.35 g

16%

0.35

Alanine 0.90 g

13%

0.90

Acide aspartique 1.40 g

11%

1.40

Acide glutamique 2.03 g

14%

2.03

Glycine 1.02 g

29%

1.02

Proline 0.83 g

18%

0.83

Sérine 0.62 g

7%

0.62

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 6.63 g

Acide laurique 0.03 g

Acide myristique 0.48 g

Acide palmitique 3.29 g

Acide stéarique 2.52 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 8.46 g

Acide hexadécénoïque 0.43 g

Acide octadécénoïque 7.82 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.19 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.06 g

Acide octadécadiénoïque 0.48 g

Acide octadécatriénoïque 0.51 g

Acide eicosatétraénoïque 0.06 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 156.00 mg