Surowy ozór jagnięcy - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
9%
222 kcal
Kalorie
20%
16 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
20%
17 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 66.60 g
3%
Kalorie 222.00 kcal
9%
Białka 15.70 g
20%
Tłuszcze 17.17 g
20%
Popiół 0.92 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 9.00 mg
0%
Żelazo Fe 2.65 mg
26%
Magnez Mg 21.00 mg
5%
Fosfor P 184.00 mg
26%
Potas K 257.00 mg
5%
Sód Na 78.00 mg
6%
Cynk Zn 2.32 mg
21%
Miedź Cu 0.21 mg
23%
Mangan Mn 0.05 mg
2%
Selen Se 15.00 mcg
27%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 6.00 mg
6%
Witamina B1 Tiamina 0.15 mg
12%
Witamina B2 Ryboflawina 0.38 mg
29%
Witamina B3 Niacyna 4.65 mg
29%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.97 mg
19%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.18 mg
13%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 4.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 4.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 7.20 mcg
300%
Aminokwasy
Tryptofan 0.16 g
19%
Treonina 0.71 g
29%
Izoleucyna 0.61 g
30%
Leucyna 1.12 g
24%
Lizyna 1.11 g
27%
Metionina 0.33 g
18%
Cystyna 0.17 g
9%
Fenyloalanina 0.59 g
13%
Tyrozyna 0.47 g
10%
Walina 0.75 g
30%
Arginina 1.03 g
16%
Histydyna 0.35 g
16%
Alanina 0.90 g
13%
Kwas asparaginowy 1.40 g
11%
Kwas glutaminowy 2.03 g
14%
Glicyna 1.02 g
29%
Prolina 0.83 g
18%
Seryna 0.62 g
7%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 6.63 g
Kwas laurynowy 0.03 g
Kwas mirystynowy 0.48 g
Kwas palmitynowy 3.29 g
Kwas stearynowy 2.52 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 8.46 g
Kwas heksadecenowy 0.43 g
Kwas oktadecenowy 7.82 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.19 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.06 g
Kwas oktadekadienowy 0.48 g
Kwas oktadekatrienowy 0.51 g
Kwas eikozatetraenowy 0.06 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 156.00 mg