Lengua de cordero cruda - composición, beneficios y daños

Agua 66.60 g

3%

Calorías 222.00 kcal

9%

Proteína 15.70 g

20%

Grasa 17.17 g

20%

Ceniza 0.92 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio Ca 9.00 mg

0%

Hierro Fe 2.65 mg

26%

Magnesio Mg 21.00 mg

5%

Fósforo P 184.00 mg

26%

Potasio K 257.00 mg

5%

Sodio Na 78.00 mg

6%

Zinc Zn 2.32 mg

21%

Cobre Cu 0.21 mg

23%

Manganeso Mn 0.05 mg

2%

Selenio Se 15.00 mcg

27%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 6.00 mg

6%

Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg

12%

Vitamina B2 Riboflavina 0.38 mg

29%

Vitamina B3 Niacina 4.65 mg

29%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.97 mg

19%

Vitamina B6 Piridoxina 0.18 mg

13%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 7.20 mcg

300%

Triptófano 0.16 g

19%

Treonina 0.71 g

29%

Isoleucina 0.61 g

30%

Leucina 1.12 g

24%

Lisina 1.11 g

27%

Metionina 0.33 g

18%

Cistina 0.17 g

9%

Fenilalanina 0.59 g

13%

Tirosina 0.47 g

10%

Valina 0.75 g

30%

Arginina 1.03 g

16%

Histidina 0.35 g

16%

Alanina 0.90 g

13%

Ácido aspártico 1.40 g

11%

Ácido glutámico 2.03 g

14%

Glicina 1.02 g

29%

Prolina 0.83 g

18%

Serina 0.62 g

7%

Ácidos grasos saturados 6.63 g

Ácido láurico 0.03 g

Ácido mirístico 0.48 g

Ácido palmítico 3.29 g

Ácido esteárico 2.52 g

Ácidos grasos monoinsaturados 8.46 g

Ácido hexadecénico 0.43 g

Ácido octadecenoico 7.82 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.19 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.06 g

Ácido octadecadienoico 0.48 g

Ácido octadecatrienoico 0.51 g

Ácido eicosatetraenoico 0.06 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 156.00 mg