Lengua de cordero - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
10%
249 kcal
Calorías
24%
19 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
22%
19 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 62.23 g
3%
Calorías 248.50 kcal
10%
Proteína 18.63 g
24%
Grasa 18.73 g
22%
Ceniza 0.83 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 9.50 mg
0%
Hierro Fe 2.64 mg
26%
Magnesio Mg 18.50 mg
4%
Fósforo P 159.00 mg
22%
Potasio K 207.50 mg
4%
Sodio Na 72.50 mg
5%
Zinc Zn 2.66 mg
24%
Cobre Cu 0.21 mg
23%
Manganeso Mn 0.04 mg
1%
Selenio Se 21.50 mcg
39%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 6.50 mg
7%
Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.40 mg
30%
Vitamina B3 Niacina 4.17 mg
26%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.66 mg
13%
Vitamina B6 Piridoxina 0.18 mg
13%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 3.50 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 3.50 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 6.75 mcg
281%
Aminoácidos
Triptófano 0.19 g
23%
Treonina 0.84 g
35%
Isoleucina 0.73 g
36%
Leucina 1.33 g
28%
Lisina 1.32 g
32%
Metionina 0.40 g
21%
Cistina 0.20 g
11%
Fenilalanina 0.70 g
15%
Tirosina 0.55 g
12%
Valina 0.89 g
35%
Arginina 1.23 g
20%
Histidina 0.41 g
19%
Alanina 1.07 g
16%
Ácido aspártico 1.67 g
13%
Ácido glutámico 2.40 g
17%
Glicina 1.21 g
34%
Prolina 0.98 g
21%
Serina 0.73 g
8%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 7.23 g
Ácido láurico 0.04 g
Ácido mirístico 0.52 g
Ácido palmítico 3.59 g
Ácido esteárico 2.75 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 9.23 g
Ácido hexadecénico 0.47 g
Ácido octadecenoico 8.53 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.21 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.16 g
Ácido octadecadienoico 0.52 g
Ácido octadecatrienoico 0.56 g
Ácido eicosatetraenoico 0.07 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 172.50 mg