Бараний язык - состав, польза и вред

Вода 62.23 г

-

Калории 248.50 ккал

10%

Белок 18.63 г

24%

Жиры (липиды) 18.73 г

22%

Зола 0.83 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 9.50 мг

0%

Железо, Fe 2.64 мг

26%

Магний, Mg 18.50 мг

4%

Фосфор, Р 159.00 мг

22%

Калий, К 207.50 мг

4%

Натрий, Na 72.50 мг

5%

Цинк, Zn 2.66 мг

24%

Медь, Cu 0.21 мг

23%

Марганец, Mn 0.04 мг

1%

Селен, Se 21.50 мкг

39%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 6.50 мг

7%

Тиамин 0.11 мг

9%

Рибофлавин 0.40 мг

30%

Ниацин 4.17 мг

26%

Пантотеновая кислота 0.66 мг

13%

Витамин В-6 0.18 мг

13%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 3.50 мкг

0%

Фолаты, ПЭФ 3.50 мкг

0%

Витамин B-12 6.75 мкг

281%

Триптофан 0.19 г

23%

Треонин 0.84 г

35%

Изолейцин 0.73 г

36%

Лейцин 1.33 г

28%

Лизин 1.32 г

32%

Метионин 0.40 г

21%

Цистин 0.20 г

11%

Фенилаланин 0.70 г

15%

Тирозин 0.55 г

12%

Валин 0.89 г

35%

Аргинин 1.23 г

20%

Гистидин 0.41 г

19%

Аланин 1.07 г

16%

Аспарагиновая кислота 1.67 г

13%

Глютаминовая кислота 2.40 г

17%

Глицин 1.21 г

34%

Пролин 0.98 г

21%

Серин 0.73 г

8%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 7.23 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.04 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.52 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.59 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.75 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 9.23 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.47 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 8.53 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.21 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.16 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.52 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.56 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 172.50 мг