Бараний язык приготовленный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
275 ккал
Калории
28%
22 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
24%
20 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 57.86 г
-
Калории 275.00 ккал
11%
Белок 21.57 г
28%
Жиры (липиды) 20.28 г
24%
Зола 0.73 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 10.00 мг
1%
Железо, Fe 2.63 мг
26%
Магний, Mg 16.00 мг
4%
Фосфор, Р 134.00 мг
19%
Калий, К 158.00 мг
3%
Натрий, Na 67.00 мг
5%
Цинк, Zn 2.99 мг
27%
Медь, Cu 0.21 мг
23%
Марганец, Mn 0.03 мг
1%
Селен, Se 28.00 мкг
50%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 7.00 мг
7%
Тиамин 0.08 мг
6%
Рибофлавин 0.42 мг
32%
Ниацин 3.69 мг
23%
Пантотеновая кислота 0.34 мг
6%
Витамин В-6 0.17 мг
13%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 3.00 мкг
0%
Фолаты, ПЭФ 3.00 мкг
0%
Витамин B-12 6.30 мкг
262%
Аминокислоты
Триптофан 0.22 г
27%
Треонин 0.98 г
40%
Изолейцин 0.84 г
42%
Лейцин 1.54 г
33%
Лизин 1.53 г
37%
Метионин 0.46 г
25%
Цистин 0.24 г
13%
Фенилаланин 0.81 г
18%
Тирозин 0.64 г
14%
Валин 1.03 г
41%
Аргинин 1.42 г
23%
Гистидин 0.48 г
22%
Аланин 1.24 г
18%
Аспарагиновая кислота 1.93 г
15%
Глютаминовая кислота 2.78 г
20%
Глицин 1.40 г
40%
Пролин 1.14 г
25%
Серин 0.85 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 7.83 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.04 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.57 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.89 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.98 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 10.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.51 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 9.24 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.23 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.25 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.57 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.61 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.08 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 189.00 мг