Ugotowany ozór jagnięcy - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
11%
275 kcal
Kalorie
28%
22 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
24%
20 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 57.86 g
-
Kalorie 275.00 kcal
11%
Białko 21.57 g
28%
Tłuszcz (lipid) 20.28 g
24%
Popiół 0.73 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 10.00 mg
1%
Żelazo, Fe 2.63 mg
26%
Magnez, Mg 16.00 mg
4%
Fosfor, P 134.00 mg
19%
Potas, K 158.00 mg
3%
Sód, Na 67.00 mg
5%
Cynk, Zn 2.99 mg
27%
Miedź, Cu 0.21 mg
23%
Mangan, Mn 0.03 mg
1%
Selen, Se 28.00 mcg
50%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 7.00 mg
7%
Tiamina 0.08 mg
6%
Ryboflawina 0.42 mg
32%
Niacyna 3.69 mg
23%
Kwas pantotenowy 0.34 mg
6%
Witamina B-6 0.17 mg
13%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 3.00 mcg
0%
Kwas foliowy, DFE 3.00 mcg
0%
Witamina B-12 6.30 mcg
262%
Aminokwasy
Tryptofan 0.22 g
27%
Treonina 0.98 g
40%
Izoleucyna 0.84 g
42%
Leucyna 1.54 g
33%
Lizyna 1.53 g
37%
Metionina 0.46 g
25%
Cystyna 0.24 g
13%
Fenyloalanina 0.81 g
18%
Tyrozyna 0.64 g
14%
Walina 1.03 g
41%
Arginina 1.42 g
23%
Histydyna 0.48 g
22%
Alanina 1.24 g
18%
Kwas asparaginowy 1.93 g
15%
Kwas glutaminowy 2.78 g
20%
Glicyna 1.40 g
40%
Prolina 1.14 g
25%
Seryna 0.85 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 7.83 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.04 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.57 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.89 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.98 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 10.00 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.51 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 9.24 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.23 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.25 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.57 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.61 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.08 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 189.00 mg