Lingua di agnello cotta - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
11%
275 kcal
Calorie
28%
22 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
24%
20 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 57.86 g
-
Calorie 275.00 kcal
11%
Proteina 21.57 g
28%
Grassi (lipidi) 20.28 g
24%
Cenere 0.73 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 10.00 mg
1%
Ferro, Fe 2.63 mg
26%
Magnesio, Mg 16.00 mg
4%
Fosforo, P 134.00 mg
19%
Potassio, K 158.00 mg
3%
Sodio, Na 67.00 mg
5%
Zinco, Zn 2.99 mg
27%
Rame, Cu 0.21 mg
23%
Manganese, Mn 0.03 mg
1%
Selenio, Se 28.00 mcg
50%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 7.00 mg
7%
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavina 0.42 mg
32%
Niacina 3.69 mg
23%
Acido pantotenico 0.34 mg
6%
Vitamina B-6 0.17 mg
13%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 3.00 mcg
0%
Folato, DFE 3.00 mcg
0%
Vitamina B-12 6.30 mcg
262%
Aminoacidi
Triptofano 0.22 g
27%
Treonina 0.98 g
40%
Isoleucina 0.84 g
42%
Leucina 1.54 g
33%
Lisina 1.53 g
37%
Metionina 0.46 g
25%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.81 g
18%
Tirosina 0.64 g
14%
Valina 1.03 g
41%
Arginina 1.42 g
23%
Istidina 0.48 g
22%
Alanina 1.24 g
18%
Acido aspartico 1.93 g
15%
Acido glutammico 2.78 g
20%
Glicina 1.40 g
40%
Prolina 1.14 g
25%
Serina 0.85 g
10%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 7.83 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.04 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.57 g
Acido palmitico, AGS 16:0 3.89 g
Acido stearico, AGS 18:0 2.98 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 10.00 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.51 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 9.24 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.23 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.25 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.57 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.61 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.08 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 189.00 mg