Língua de borrego - composição, benefícios e malefícios

Água 62.23 g

-

Calorias 248.50 kcal

10%

Proteína 18.63 g

24%

Gordura (lipídios) 18.73 g

22%

Cinzas 0.83 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio, Ca 9.50 mg

0%

Ferro, Fe 2.64 mg

26%

Magnésio, Mg 18.50 mg

4%

Fósforo, P 159.00 mg

22%

Potássio, K 207.50 mg

4%

Sódio, Na 72.50 mg

5%

Zinco, Zn 2.66 mg

24%

Cobre, Cu 0.21 mg

23%

Manganês, Mn 0.04 mg

1%

Selênio, Se 21.50 mcg

39%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 6.50 mg

7%

Tiamina 0.11 mg

9%

Riboflavina 0.40 mg

30%

Niacina 4.17 mg

26%

Ácido pantotênico 0.66 mg

13%

Vitamina B-6 0.18 mg

13%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 3.50 mcg

0%

Folato, DFE 3.50 mcg

0%

Vitamina B-12 6.75 mcg

281%

Triptofano 0.19 g

23%

Treonina 0.84 g

35%

Isoleucina 0.73 g

36%

Leucina 1.33 g

28%

Lisina 1.32 g

32%

Metionina 0.40 g

21%

Cistina 0.20 g

11%

Fenilalanina 0.70 g

15%

Tirosina 0.55 g

12%

Valina 0.89 g

35%

arginina 1.23 g

20%

Histidina 0.41 g

19%

Alanina 1.07 g

16%

Ácido aspártico 1.67 g

13%

Ácido glutâmico 2.40 g

17%

Glicina 1.21 g

34%

Prolina 0.98 g

21%

Serina 0.73 g

8%

Ácidos graxos saturados (AGS) 7.23 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.04 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.52 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 3.59 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 2.75 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 9.23 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.47 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 8.53 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.21 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.16 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.52 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.56 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 172.50 mg