Língua de borrego - composição, benefícios e malefícios

Água 62.23 g

3%

Calorias 248.50 kcal

10%

Proteína 18.63 g

24%

Gordura 18.73 g

22%

Cinzas 0.83 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 9.50 mg

0%

Ferro Fe 2.64 mg

26%

Magnésio Mg 18.50 mg

4%

Fósforo P 159.00 mg

22%

Potássio K 207.50 mg

4%

Sódio Na 72.50 mg

5%

Zinco Zn 2.66 mg

24%

Cobre Cu 0.21 mg

23%

Manganês Mn 0.04 mg

1%

Selénio Se 21.50 mcg

39%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 6.50 mg

7%

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

9%

Vitamina B2 Riboflavina 0.40 mg

30%

Vitamina B3 Niacina 4.17 mg

26%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.66 mg

13%

Vitamina B6 Piridoxina 0.18 mg

13%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 3.50 mcg

0%

Vitamina B9 Folatos DFE 3.50 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 6.75 mcg

281%

Triptofano 0.19 g

23%

Treonina 0.84 g

35%

Isoleucina 0.73 g

36%

Leucina 1.33 g

28%

Lisina 1.32 g

32%

Metionina 0.40 g

21%

Cistina 0.20 g

11%

Fenilalanina 0.70 g

15%

Tirosina 0.55 g

12%

Valina 0.89 g

35%

Arginina 1.23 g

20%

Histidina 0.41 g

19%

Alanina 1.07 g

16%

Ácido aspártico 1.67 g

13%

Ácido glutâmico 2.40 g

17%

Glicina 1.21 g

34%

Prolina 0.98 g

21%

Serina 0.73 g

8%

Gordura saturada 7.23 g

Ácido láurico 0.04 g

Ácido mirístico 0.52 g

Ácido palmítico 3.59 g

Ácido esteárico 2.75 g

Gordura monoinsaturada 9.23 g

Ácido hexadecenóico 0.47 g

Ácido octadecenóico 8.53 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.21 g

Gordura poli-insaturada 1.16 g

Ácido octadecadienóico 0.52 g

Ácido octadecatrienóico 0.56 g

Ácido eicosatetraenóico 0.07 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 172.50 mg