Chénopodes cuits (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 88.90 g

4%

Calories 32.00 kcal

1%

Protéines 3.20 g

4%

Graisses 0.70 g

0%

Cendre 2.20 g

-

Glucides 5.00 g

1%

Fibre 2.10 g

-

Sucres 0.62 g

-

Calcium Ca 258.00 mg

25%

Fer Fe 0.70 mg

6%

Magnésium Mg 23.00 mg

5%

Phosphore P 45.00 mg

6%

Potassium K 288.00 mg

6%

Sodium Na 265.00 mg

20%

Zinc Zn 0.30 mg

2%

Cuivre Cu 0.20 mg

21%

Manganèse Mn 0.53 mg

22%

Sélénium Se 0.90 mcg

1%

Vitamine A 391.00 mcg

43%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 4688.00 mcg

93%

Alpha-carotène 4.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 1857.00 mcg

-

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 494.20 mcg

411%

Vitamine C Acide ascorbique 37.00 mg

41%

Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg

8%

Vitamine B2 Riboflavine 0.26 mg

20%

Vitamine B3 Niacine 0.90 mg

5%

Vitamine B4 Choline 0.50 mg

0%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.06 mg

1%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.17 mg

13%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 14.00 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 14.00 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.30 mg

-

Tryptophane 0.03 g

3%

Thréonine 0.12 g

5%

Isoleucine 0.19 g

9%

Leucine 0.27 g

5%

Lysine 0.27 g

6%

Méthionine 0.04 g

2%

Cystine 0.07 g

3%

Phénylalanine 0.13 g

2%

Tyrosine 0.13 g

3%

Valine 0.17 g

6%

Arginine 0.19 g

3%

Histidine 0.09 g

4%

Alanine 0.25 g

3%

Acide aspartique 0.33 g

2%

Acide glutamique 0.40 g

2%

Glycine 0.19 g

5%

Proline 0.17 g

3%

Sérine 0.15 g

1%

Acides gras saturés 0.05 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.04 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.13 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.10 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.02 g

Acides gras polyinsaturés 0.31 g

Acide octadécadiénoïque 0.27 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg