Chénopodes - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 87.37 g

4%

Calories 35.67 kcal

1%

Protéines 3.53 g

4%

Graisses 0.73 g

0%

Cendre 2.60 g

-

Glucides 5.77 g

1%

Fibre 2.73 g

-

Sucres 0.62 g

-

Calcium Ca 275.00 mg

27%

Fer Fe 0.87 mg

8%

Magnésium Mg 26.67 mg

6%

Phosphore P 54.00 mg

7%

Potassium K 342.67 mg

7%

Sodium Na 112.33 mg

8%

Zinc Zn 0.35 mg

3%

Cuivre Cu 0.23 mg

25%

Manganèse Mn 0.61 mg

26%

Sélénium Se 0.90 mcg

1%

Vitamine A 454.00 mcg

50%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 4688.00 mcg

93%

Alpha-carotène 4.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 1857.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.85 mg

12%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 494.20 mcg

411%

Vitamine C Acide ascorbique 51.33 mg

57%

Vitamine B1 Thiamine 0.12 mg

10%

Vitamine B2 Riboflavine 0.32 mg

24%

Vitamine B3 Niacine 1.00 mg

6%

Vitamine B4 Choline 0.50 mg

0%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.07 mg

1%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.21 mg

15%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 19.33 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 19.33 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.30 mg

-

Tryptophane 0.03 g

4%

Thréonine 0.14 g

5%

Isoleucine 0.21 g

10%

Leucine 0.29 g

6%

Lysine 0.30 g

7%

Méthionine 0.04 g

2%

Cystine 0.08 g

4%

Phénylalanine 0.14 g

3%

Tyrosine 0.15 g

3%

Valine 0.19 g

7%

Arginine 0.21 g

3%

Histidine 0.10 g

4%

Alanine 0.27 g

4%

Acide aspartique 0.36 g

2%

Acide glutamique 0.44 g

3%

Glycine 0.21 g

5%

Proline 0.19 g

4%

Sérine 0.17 g

2%

Acides gras saturés 0.05 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.04 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.14 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.11 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.02 g

Acides gras polyinsaturés 0.32 g

Acide octadécadiénoïque 0.29 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg