Ćwierćtusze jagnięce - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
1%
36 kcal
Kalorie
4%
4 g
Białko
1%
6 g
Węglowodan
0%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 87.37 g
-
Kalorie 35.67 kcal
1%
Białko 3.53 g
4%
Tłuszcz (lipid) 0.73 g
0%
Popiół 2.60 g
-
Węglowodan 5.77 g
1%
Błonnik 2.73 g
-
Cukry 0.62 g
-
Minerały
Wapń, Ca 275.00 mg
27%
Żelazo, Fe 0.87 mg
8%
Magnez, Mg 26.67 mg
6%
Fosfor, P 54.00 mg
7%
Potas, K 342.67 mg
7%
Sód, Na 112.33 mg
8%
Cynk, Zn 0.35 mg
3%
Miedź, Cu 0.23 mg
25%
Mangan, Mn 0.61 mg
26%
Selen, Se 0.90 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 454.00 mcg
50%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 4688.00 mcg
93%
Karoten, alfa 4.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 1857.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 1.85 mg
12%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 494.20 mcg
411%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 51.33 mg
57%
Tiamina 0.12 mg
10%
Ryboflawina 0.32 mg
24%
Niacyna 1.00 mg
6%
Kwas pantotenowy 0.07 mg
1%
Witamina B-6 0.21 mg
15%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 19.33 mcg
4%
Kwas foliowy, DFE 19.33 mcg
4%
Cholina, całkowita 0.50 mg
0%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Betaina 0.30 mg
-
Tryptofan 0.03 g
4%
Treonina 0.14 g
5%
Izoleucyna 0.21 g
10%
Leucyna 0.29 g
6%
Lizyna 0.30 g
7%
Metionina 0.04 g
2%
Cystyna 0.08 g
4%
Fenyloalanina 0.14 g
3%
Tyrozyna 0.15 g
3%
Walina 0.19 g
7%
Arginina 0.21 g
3%
Histydyna 0.10 g
4%
Alanina 0.27 g
4%
Kwas asparaginowy 0.36 g
2%
Kwas glutaminowy 0.44 g
3%
Glicyna 0.21 g
5%
Prolina 0.19 g
4%
Seryna 0.17 g
2%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.05 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.04 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.14 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.11 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.02 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.32 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.29 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg