Quartos de borrego - composição, benefícios e malefícios

Água 87.37 g

4%

Calorias 35.67 kcal

1%

Proteína 3.53 g

4%

Gordura 0.73 g

0%

Cinzas 2.60 g

-

Carboidrato 5.77 g

1%

Fibra 2.73 g

-

Açúcares 0.62 g

-

Cálcio Ca 275.00 mg

27%

Ferro Fe 0.87 mg

8%

Magnésio Mg 26.67 mg

6%

Fósforo P 54.00 mg

7%

Potássio K 342.67 mg

7%

Sódio Na 112.33 mg

8%

Zinco Zn 0.35 mg

3%

Cobre Cu 0.23 mg

25%

Manganês Mn 0.61 mg

26%

Selénio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 454.00 mcg

50%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 4688.00 mcg

93%

Alfacaroteno 4.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 1857.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.85 mg

12%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 494.20 mcg

411%

Vitamina C Ácido ascórbico 51.33 mg

57%

Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.32 mg

24%

Vitamina B3 Niacina 1.00 mg

6%

Vitamina B4 Colina 0.50 mg

0%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.07 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.21 mg

15%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 19.33 mcg

4%

Vitamina B9 Folatos DFE 19.33 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.30 mg

-

Triptofano 0.03 g

4%

Treonina 0.14 g

5%

Isoleucina 0.21 g

10%

Leucina 0.29 g

6%

Lisina 0.30 g

7%

Metionina 0.04 g

2%

Cistina 0.08 g

4%

Fenilalanina 0.14 g

3%

Tirosina 0.15 g

3%

Valina 0.19 g

7%

Arginina 0.21 g

3%

Histidina 0.10 g

4%

Alanina 0.27 g

4%

Ácido aspártico 0.36 g

2%

Ácido glutâmico 0.44 g

3%

Glicina 0.21 g

5%

Prolina 0.19 g

4%

Serina 0.17 g

2%

Gordura saturada 0.05 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.04 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.14 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.11 g

Ácido gondóico Omega-9 0.01 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.02 g

Gordura poli-insaturada 0.32 g

Ácido octadecadienóico 0.29 g

Ácido octadecatrienóico 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg