Quartos de borrego crus - composição, benefícios e malefícios

Água 84.30 g

4%

Calorias 43.00 kcal

1%

Proteína 4.20 g

5%

Gordura 0.80 g

0%

Cinzas 3.40 g

-

Carboidrato 7.30 g

2%

Fibra 4.00 g

-

Cálcio Ca 309.00 mg

30%

Ferro Fe 1.20 mg

12%

Magnésio Mg 34.00 mg

8%

Fósforo P 72.00 mg

10%

Potássio K 452.00 mg

9%

Sódio Na 43.00 mg

3%

Zinco Zn 0.44 mg

4%

Cobre Cu 0.29 mg

32%

Manganês Mn 0.78 mg

34%

Selénio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 580.00 mcg

64%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 80.00 mg

88%

Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg

13%

Vitamina B2 Riboflavina 0.44 mg

33%

Vitamina B3 Niacina 1.20 mg

7%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.09 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.27 mg

21%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 30.00 mcg

7%

Vitamina B9 Folatos DFE 30.00 mcg

7%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.04 g

4%

Treonina 0.16 g

6%

Isoleucina 0.25 g

12%

Leucina 0.35 g

7%

Lisina 0.35 g

8%

Metionina 0.05 g

2%

Cistina 0.09 g

4%

Fenilalanina 0.17 g

3%

Tirosina 0.18 g

3%

Valina 0.23 g

9%

Arginina 0.25 g

4%

Histidina 0.12 g

5%

Alanina 0.32 g

4%

Ácido aspártico 0.43 g

3%

Ácido glutâmico 0.52 g

3%

Glicina 0.25 g

7%

Prolina 0.22 g

4%

Serina 0.20 g

2%

Gordura saturada 0.06 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.05 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.15 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.12 g

Ácido gondóico Omega-9 0.01 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.02 g

Gordura poli-insaturada 0.35 g

Ácido octadecadienóico 0.31 g

Ácido octadecatrienóico 0.04 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg