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Chénopodes crus

Chénopodes crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

43 kcal

Calories

5%

4 g

Protéines

2%

7 g

Glucides

0%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 84.30 g

4%

84.30

Calories 43.00 kcal

1%

43.00

Protéines 4.20 g

5%

4.20

Graisses 0.80 g

0%

0.80

Cendre 3.40 g

-

-

Glucides 7.30 g

2%

7.30

Fibre 4.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 309.00 mg

30%

309.00

Fer Fe 1.20 mg

12%

1.20

Magnésium Mg 34.00 mg

8%

34.00

Phosphore P 72.00 mg

10%

72.00

Potassium K 452.00 mg

9%

452.00

Sodium Na 43.00 mg

3%

43.00

Zinc Zn 0.44 mg

4%

0.44

Cuivre Cu 0.29 mg

32%

0.29

Manganèse Mn 0.78 mg

34%

0.78

Sélénium Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 580.00 mcg

64%

580.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 80.00 mg

88%

80.00

Vitamine B1 Thiamine 0.16 mg

13%

0.16

Vitamine B2 Riboflavine 0.44 mg

33%

0.44

Vitamine B3 Niacine 1.20 mg

7%

1.20

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.09 mg

1%

0.09

Vitamine B6 Pyridoxine 0.27 mg

21%

0.27

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 30.00 mcg

7%

30.00

Vitamine B9 Folate DFE 30.00 mcg

7%

30.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.04 g

4%

0.04

Thréonine 0.16 g

6%

0.16

Isoleucine 0.25 g

12%

0.25

Leucine 0.35 g

7%

0.35

Lysine 0.35 g

8%

0.35

Méthionine 0.05 g

2%

0.05

Cystine 0.09 g

4%

0.09

Phénylalanine 0.17 g

3%

0.17

Tyrosine 0.18 g

3%

0.18

Valine 0.23 g

9%

0.23

Arginine 0.25 g

4%

0.25

Histidine 0.12 g

5%

0.12

Alanine 0.32 g

4%

0.32

Acide aspartique 0.43 g

3%

0.43

Acide glutamique 0.52 g

3%

0.52

Glycine 0.25 g

7%

0.25

Proline 0.22 g

4%

0.22

Sérine 0.20 g

2%

0.20

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.06 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.05 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.15 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.12 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.02 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.35 g

Acide octadécadiénoïque 0.31 g

Acide octadécatriénoïque 0.04 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg