Surowe ćwierćtusze jagnięce - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
1%
43 kcal
Kalorie
5%
4 g
Białka
2%
7 g
Węglowodany
0%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 84.30 g
4%
Kalorie 43.00 kcal
1%
Białka 4.20 g
5%
Tłuszcze 0.80 g
0%
Popiół 3.40 g
-
Węglowodany 7.30 g
2%
Błonnik 4.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 309.00 mg
30%
Żelazo Fe 1.20 mg
12%
Magnez Mg 34.00 mg
8%
Fosfor P 72.00 mg
10%
Potas K 452.00 mg
9%
Sód Na 43.00 mg
3%
Cynk Zn 0.44 mg
4%
Miedź Cu 0.29 mg
32%
Mangan Mn 0.78 mg
34%
Selen Se 0.90 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 580.00 mcg
64%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 80.00 mg
88%
Witamina B1 Tiamina 0.16 mg
13%
Witamina B2 Ryboflawina 0.44 mg
33%
Witamina B3 Niacyna 1.20 mg
7%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.09 mg
1%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.27 mg
21%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 30.00 mcg
7%
Witamina B9 Foliany DFE 30.00 mcg
7%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.04 g
4%
Treonina 0.16 g
6%
Izoleucyna 0.25 g
12%
Leucyna 0.35 g
7%
Lizyna 0.35 g
8%
Metionina 0.05 g
2%
Cystyna 0.09 g
4%
Fenyloalanina 0.17 g
3%
Tyrozyna 0.18 g
3%
Walina 0.23 g
9%
Arginina 0.25 g
4%
Histydyna 0.12 g
5%
Alanina 0.32 g
4%
Kwas asparaginowy 0.43 g
3%
Kwas glutaminowy 0.52 g
3%
Glicyna 0.25 g
7%
Prolina 0.22 g
4%
Seryna 0.20 g
2%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.06 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.05 g
Kwas stearynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.15 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.12 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g
Kwas erukowy Omega-9 0.02 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.35 g
Kwas oktadekadienowy 0.31 g
Kwas oktadekatrienowy 0.04 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg