Nutrionio
Surowe ćwierćtusze jagnięce

Surowe ćwierćtusze jagnięce - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

1%

43 kcal

Kalorie

5%

4 g

Białko

2%

7 g

Węglowodan

0%

1 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 84.30 g

-

-

Kalorie 43.00 kcal

1%

43.00

Białko 4.20 g

5%

4.20

Tłuszcz (lipid) 0.80 g

0%

0.80

Popiół 3.40 g

-

-

Węglowodan 7.30 g

2%

7.30

Błonnik 4.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 309.00 mg

30%

309.00

Żelazo, Fe 1.20 mg

12%

1.20

Magnez, Mg 34.00 mg

8%

34.00

Fosfor, P 72.00 mg

10%

72.00

Potas, K 452.00 mg

9%

452.00

Sód, Na 43.00 mg

3%

43.00

Cynk, Zn 0.44 mg

4%

0.44

Miedź, Cu 0.29 mg

32%

0.29

Mangan, Mn 0.78 mg

34%

0.78

Selen, Se 0.90 mcg

1%

0.90

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 580.00 mcg

64%

580.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 80.00 mg

88%

80.00

Tiamina 0.16 mg

13%

0.16

Ryboflawina 0.44 mg

33%

0.44

Niacyna 1.20 mg

7%

1.20

Kwas pantotenowy 0.09 mg

1%

0.09

Witamina B-6 0.27 mg

21%

0.27

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 30.00 mcg

7%

30.00

Kwas foliowy, DFE 30.00 mcg

7%

30.00

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.04 g

4%

0.04

Treonina 0.16 g

6%

0.16

Izoleucyna 0.25 g

12%

0.25

Leucyna 0.35 g

7%

0.35

Lizyna 0.35 g

8%

0.35

Metionina 0.05 g

2%

0.05

Cystyna 0.09 g

4%

0.09

Fenyloalanina 0.17 g

3%

0.17

Tyrozyna 0.18 g

3%

0.18

Walina 0.23 g

9%

0.23

Arginina 0.25 g

4%

0.25

Histydyna 0.12 g

5%

0.12

Alanina 0.32 g

4%

0.32

Kwas asparaginowy 0.43 g

3%

0.43

Kwas glutaminowy 0.52 g

3%

0.52

Glicyna 0.25 g

7%

0.25

Prolina 0.22 g

4%

0.22

Seryna 0.20 g

2%

0.20

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.06 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.05 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.15 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.12 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.35 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.31 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg