Nutrionio
Quarti d'agnello crudi

Quarti d'agnello crudi - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

1%

43 kcal

Calorie

5%

4 g

Proteina

2%

7 g

Carboidrato

0%

1 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 84.30 g

-

-

Calorie 43.00 kcal

1%

43.00

Proteina 4.20 g

5%

4.20

Grassi (lipidi) 0.80 g

0%

0.80

Cenere 3.40 g

-

-

Carboidrato 7.30 g

2%

7.30

Fibra 4.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 309.00 mg

30%

309.00

Ferro, Fe 1.20 mg

12%

1.20

Magnesio, Mg 34.00 mg

8%

34.00

Fosforo, P 72.00 mg

10%

72.00

Potassio, K 452.00 mg

9%

452.00

Sodio, Na 43.00 mg

3%

43.00

Zinco, Zn 0.44 mg

4%

0.44

Rame, Cu 0.29 mg

32%

0.29

Manganese, Mn 0.78 mg

34%

0.78

Selenio, Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 580.00 mcg

64%

580.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 80.00 mg

88%

80.00

Tiamina 0.16 mg

13%

0.16

Riboflavina 0.44 mg

33%

0.44

Niacina 1.20 mg

7%

1.20

Acido pantotenico 0.09 mg

1%

0.09

Vitamina B-6 0.27 mg

21%

0.27

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 30.00 mcg

7%

30.00

Folato, DFE 30.00 mcg

7%

30.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.04 g

4%

0.04

Treonina 0.16 g

6%

0.16

Isoleucina 0.25 g

12%

0.25

Leucina 0.35 g

7%

0.35

Lisina 0.35 g

8%

0.35

Metionina 0.05 g

2%

0.05

Cistina 0.09 g

4%

0.09

Fenilalanina 0.17 g

3%

0.17

Tirosina 0.18 g

3%

0.18

Valina 0.23 g

9%

0.23

Arginina 0.25 g

4%

0.25

Istidina 0.12 g

5%

0.12

Alanina 0.32 g

4%

0.32

Acido aspartico 0.43 g

3%

0.43

Acido glutammico 0.52 g

3%

0.52

Glicina 0.25 g

7%

0.25

Prolina 0.22 g

4%

0.22

Serina 0.20 g

2%

0.20

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.06 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.05 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.15 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.12 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.02 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.35 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.31 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.04 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg