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Laitue pommée crue

Laitue pommée crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

0%

13 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

0%

2 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 95.63 g

4%

95.63

Calories 13.00 kcal

0%

13.00

Protéines 1.35 g

1%

1.35

Graisses 0.22 g

0%

0.22

Cendre 0.57 g

-

-

Glucides 2.23 g

0%

2.23

Fibre 1.10 g

-

-

Sucres 0.94 g

-

-

Saccharose 0.00 g

-

-

Glucose 0.43 g

-

-

Fructose 0.51 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 35.00 mg

3%

35.00

Fer Fe 1.24 mg

12%

1.24

Magnésium Mg 13.00 mg

3%

13.00

Phosphore P 33.00 mg

4%

33.00

Potassium K 238.00 mg

5%

238.00

Sodium Na 5.00 mg

0%

5.00

Zinc Zn 0.20 mg

1%

0.20

Cuivre Cu 0.02 mg

1%

0.02

Manganèse Mn 0.18 mg

7%

0.18

Sélénium Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 166.00 mcg

18%

166.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 1987.00 mcg

39%

1987.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 1223.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.18 mg

1%

0.18

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 102.30 mcg

85%

102.30

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 3.70 mg

4%

3.70

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

4%

0.06

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

0.06

Vitamine B3 Niacine 0.36 mg

2%

0.36

Vitamine B4 Choline 8.40 mg

1%

8.40

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.15 mg

3%

0.15

Vitamine B6 Pyridoxine 0.08 mg

6%

0.08

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 73.00 mcg

18%

73.00

Vitamine B9 Folate DFE 73.00 mcg

18%

73.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.10 mg

-

-

Tryptophane 0.01 g

1%

0.01

Thréonine 0.04 g

1%

0.04

Isoleucine 0.04 g

1%

0.04

Leucine 0.07 g

1%

0.07

Lysine 0.06 g

1%

0.06

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.05 g

1%

0.05

Tyrosine 0.02 g

0%

0.02

Valine 0.05 g

2%

0.05

Arginine 0.05 g

0%

0.05

Histidine 0.02 g

0%

0.02

Alanine 0.05 g

0%

0.05

Acide aspartique 0.14 g

1%

0.14

Acide glutamique 0.21 g

1%

0.21

Glycine 0.04 g

1%

0.04

Proline 0.04 g

0%

0.04

Sérine 0.05 g

0%

0.05

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.03 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.03 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.12 g

Acide octadécadiénoïque 0.03 g

Acide octadécatriénoïque 0.08 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg