Maquereau noir (chinchard) en conserve - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
156 kcal
Calories
30%
23 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
7%
6 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 69.17 g
-
Calories 156.00 kcal
6%
Protéine 23.19 g
30%
Gras (lipides) 6.30 g
7%
Cendre 1.73 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 241.00 mg
24%
Fer, Fe 2.04 mg
20%
Magnésium, Mg 37.00 mg
9%
Phosphore, P 301.00 mg
43%
Potassium, K 194.00 mg
4%
Sodium, Na 379.00 mg
29%
Zinc, Zn 1.02 mg
9%
Cuivre, Cu 0.15 mg
16%
Manganèse, Mn 0.04 mg
1%
Sélénium, Se 37.70 mcg
68%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 130.00 mcg
14%
Rétinol 130.00 mcg
14%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.03 mg
7%
Vitamine D (D2 + D3) 7.30 mcg
48%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 7.30 mcg
44%
Vitamine K (phylloquinone) 0.10 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.90 mg
1%
Thiamine 0.04 mg
3%
Riboflavine 0.21 mg
16%
Niacine 6.18 mg
38%
Acide pantothénique 0.31 mg
6%
Vitamine B-6 0.21 mg
16%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 5.00 mcg
1%
Folate, DFE 5.00 mcg
1%
Choline, totale 85.00 mg
17%
Vitamine B-12 6.94 mcg
289%
Acides aminés
Tryptophane 0.26 g
32%
Thréonine 1.02 g
42%
Isoleucine 1.07 g
53%
Leucine 1.89 g
40%
Lysine 2.13 g
51%
Méthionine 0.69 g
38%
Cystine 0.25 g
13%
Phénylalanine 0.91 g
20%
Tyrosine 0.78 g
17%
Valine 1.20 g
47%
Arginine 1.39 g
22%
Histidine 0.68 g
32%
Alanine 1.40 g
21%
L'acide aspartique 2.38 g
19%
Acide glutamique 3.46 g
25%
Glycine 1.11 g
31%
Proline 0.82 g
18%
Sérine 0.95 g
11%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 1.86 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.29 g
Acide palmitique, AGS 16:0 1.19 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.38 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.23 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.40 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.13 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.28 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.41 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.65 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.10 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.04 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.11 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.43 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.10 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.80 g
Stérols
Cholestérol 79.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg