Скумбрия ставрида консервированная - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
156 ккал
Калории
30%
23 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
7%
6 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 69.17 г
-
Калории 156.00 ккал
6%
Белок 23.19 г
30%
Жиры (липиды) 6.30 г
7%
Зола 1.73 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 241.00 мг
24%
Железо, Fe 2.04 мг
20%
Магний, Mg 37.00 мг
9%
Фосфор, Р 301.00 мг
43%
Калий, К 194.00 мг
4%
Натрий, Na 379.00 мг
29%
Цинк, Zn 1.02 мг
9%
Медь, Cu 0.15 мг
16%
Марганец, Mn 0.04 мг
1%
Селен, Se 37.70 мкг
68%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 130.00 мкг
14%
Ретинол 130.00 мкг
14%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 1.03 мг
7%
Витамин D (D2 + D3) 7.30 мкг
48%
Витамин D3 (холекальциферол) 7.30 мкг
44%
Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.90 мг
1%
Тиамин 0.04 мг
3%
Рибофлавин 0.21 мг
16%
Ниацин 6.18 мг
38%
Пантотеновая кислота 0.31 мг
6%
Витамин В-6 0.21 мг
16%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 5.00 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 5.00 мкг
1%
Холин, всего 85.00 мг
17%
Витамин B-12 6.94 мкг
289%
Аминокислоты
Триптофан 0.26 г
32%
Треонин 1.02 г
42%
Изолейцин 1.07 г
53%
Лейцин 1.89 г
40%
Лизин 2.13 г
51%
Метионин 0.69 г
38%
Цистин 0.25 г
13%
Фенилаланин 0.91 г
20%
Тирозин 0.78 г
17%
Валин 1.20 г
47%
Аргинин 1.39 г
22%
Гистидин 0.68 г
32%
Аланин 1.40 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.38 г
19%
Глютаминовая кислота 3.46 г
25%
Глицин 1.11 г
31%
Пролин 0.82 г
18%
Серин 0.95 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.86 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.29 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.19 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.38 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.23 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.40 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.13 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.28 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.41 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.65 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.10 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.04 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.11 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.43 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.10 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.80 г
Стерины, стеролы
Холестерин 79.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг