Скумбрия - состав, польза и вред

Вода 64.59 г

3%

Калории 182.30 ккал

7%

Белки 21.91 г

29%

Жиры 9.83 г

11%

Зола 2.74 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 48.10 мг

4%

Железо Fe 1.45 мг

14%

Магний Mg 47.80 мг

11%

Фосфор P 237.70 мг

33%

Калий K 434.90 мг

9%

Натрий Na 568.40 мг

43%

Цинк Zn 0.76 мг

6%

Медь Cu 0.08 мг

8%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 45.05 мкг

81%

Витамин А 86.50 мкг

9%

Ретинол 86.50 мкг

9%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.31 мг

8%

Витамин D Кальциферол 12.73 мкг

84%

Витамин D3 Холекальциферол 12.73 мкг

78%

Витамин K1 Филлохинон 2.20 мкг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 1.22 мг

1%

Витамин B1 Тиамин 0.11 мг

9%

Витамин B2 Рибофлавин 0.35 мг

27%

Витамин B3 Ниацин 7.07 мг

44%

Витамин B4 Холин 75.43 мг

15%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.70 мг

13%

Витамин B6 Пиридоксин 0.40 мг

30%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 4.60 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 4.60 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 9.83 мкг

409%

Триптофан 0.25 г

31%

Треонин 0.98 г

40%

Изолейцин 1.03 г

51%

Лейцин 1.81 г

39%

Лизин 2.05 г

49%

Метионин 0.66 г

36%

Цистин 0.24 г

13%

Фенилаланин 0.87 г

19%

Тирозин 0.75 г

17%

Валин 1.15 г

45%

Аргинин 1.33 г

21%

Гистидин 0.66 г

31%

Аланин 1.35 г

20%

Аспарагиновая кислота 2.28 г

18%

Глютаминовая кислота 3.33 г

24%

Глицин 1.07 г

30%

Пролин 0.79 г

17%

Серин 0.91 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 2.60 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.40 г

Пальмитиновая кислота 1.52 г

Стеариновая кислота 0.44 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 3.44 г

Гексадеценовая кислота 0.51 г

Октадеценовая кислота 1.48 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.52 г

Эруковая кислота Омега-9 0.76 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.45 г

Октадекадиеновая кислота 0.14 г

Октадекатриеновая кислота 0.09 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.16 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.13 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.56 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.13 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 1.04 г

Холестерин 69.60 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг