Скумбрия соленая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
13%
305 ккал
Калории
24%
19 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
29%
25 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 43.00 г
2%
Калории 305.00 ккал
13%
Белки 18.50 г
24%
Жиры 25.10 г
29%
Зола 13.40 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 66.00 мг
6%
Железо Fe 1.40 мг
13%
Магний Mg 60.00 мг
15%
Фосфор P 254.00 мг
36%
Калий K 520.00 мг
11%
Натрий Na 4450.00 мг
342%
Цинк Zn 1.10 мг
10%
Медь Cu 0.10 мг
11%
Селен Se 73.40 мкг
133%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 47.00 мкг
5%
Ретинол 47.00 мкг
5%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 2.38 мг
16%
Витамин D Кальциферол 25.20 мкг
168%
Витамин D3 Холекальциферол 25.20 мкг
155%
Витамин K1 Филлохинон 7.80 мкг
6%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.02 мг
1%
Витамин B2 Рибофлавин 0.19 мг
14%
Витамин B3 Ниацин 3.30 мг
20%
Витамин B4 Холин 101.60 мг
20%
Витамин B6 Пиридоксин 0.41 мг
31%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 15.00 мкг
3%
Витамин B9 Фолаты DFE 15.00 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 12.00 мкг
500%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 7.15 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.03 г
Миристиновая кислота 1.08 г
Пальмитиновая кислота 4.42 г
Стеариновая кислота 1.40 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.32 г
Гексадеценовая кислота 1.50 г
Октадеценовая кислота 4.22 г
Гондоиновая кислота Омега-9 1.03 г
Эруковая кислота Омега-9 1.54 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.21 г
Октадекадиеновая кислота 0.37 г
Октадекатриеновая кислота 0.16 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.40 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.26 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 1.62 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.39 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 2.97 г
Стерины, стеролы
Холестерин 95.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг