Скумбрия приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
189 ккал
Калории
33%
25 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
10%
9 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 63.13 г
3%
Калории 188.75 ккал
8%
Белки 24.79 г
33%
Жиры 9.20 г
10%
Зола 1.70 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 24.25 мг
2%
Железо Fe 1.52 мг
15%
Магний Mg 53.00 мг
13%
Фосфор P 256.75 мг
36%
Калий K 508.50 мг
10%
Натрий Na 115.50 мг
8%
Цинк Zn 0.79 мг
7%
Медь Cu 0.08 мг
8%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 46.45 мкг
84%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 90.50 мкг
10%
Ретинол 90.50 мкг
10%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.25 мг
8%
Витамин D Кальциферол 11.40 мкг
76%
Витамин D3 Холекальциферол 11.40 мкг
70%
Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 1.43 мг
1%
Витамин B1 Тиамин 0.13 мг
11%
Витамин B2 Рибофлавин 0.44 мг
33%
Витамин B3 Ниацин 8.24 мг
51%
Витамин B4 Холин 83.60 мг
16%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.80 мг
15%
Витамин B6 Пиридоксин 0.45 мг
34%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 3.50 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 3.50 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 12.06 мкг
502%
Аминокислоты
Триптофан 0.28 г
34%
Треонин 1.09 г
45%
Изолейцин 1.14 г
57%
Лейцин 2.01 г
43%
Лизин 2.28 г
55%
Метионин 0.73 г
40%
Цистин 0.27 г
14%
Фенилаланин 0.97 г
21%
Тирозин 0.84 г
19%
Валин 1.28 г
51%
Аргинин 1.48 г
24%
Гистидин 0.73 г
34%
Аланин 1.50 г
22%
Аспарагиновая кислота 2.54 г
20%
Глютаминовая кислота 3.70 г
27%
Глицин 1.19 г
34%
Пролин 0.88 г
19%
Серин 1.01 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.33 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.33 г
Пальмитиновая кислота 1.16 г
Стеариновая кислота 0.33 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.37 г
Гексадеценовая кислота 0.40 г
Октадеценовая кислота 1.10 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.57 г
Эруковая кислота Омега-9 0.87 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.30 г
Октадекадиеновая кислота 0.11 г
Октадекатриеновая кислота 0.10 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.14 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.10 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.41 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.10 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.77 г
Стерины, стеролы
Холестерин 69.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг