Скумбрия ставрида - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
156 ккал
Калории
30%
23 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
7%
6 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 69.17 г
3%
Калории 156.00 ккал
6%
Белки 23.19 г
30%
Жиры 6.30 г
7%
Зола 1.73 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 241.00 мг
24%
Железо Fe 2.04 мг
20%
Магний Mg 37.00 мг
9%
Фосфор P 301.00 мг
43%
Калий K 194.00 мг
4%
Натрий Na 379.00 мг
29%
Цинк Zn 1.02 мг
9%
Медь Cu 0.15 мг
16%
Марганец Mn 0.04 мг
1%
Селен Se 37.70 мкг
68%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 130.00 мкг
14%
Ретинол 130.00 мкг
14%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.03 мг
7%
Витамин D Кальциферол 7.30 мкг
48%
Витамин D3 Холекальциферол 7.30 мкг
44%
Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.90 мг
1%
Витамин B1 Тиамин 0.04 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг
16%
Витамин B3 Ниацин 6.18 мг
38%
Витамин B4 Холин 85.00 мг
17%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.31 мг
6%
Витамин B6 Пиридоксин 0.21 мг
16%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 5.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 6.94 мкг
289%
Аминокислоты
Триптофан 0.26 г
32%
Треонин 1.02 г
42%
Изолейцин 1.07 г
53%
Лейцин 1.89 г
40%
Лизин 2.13 г
51%
Метионин 0.69 г
38%
Цистин 0.25 г
13%
Фенилаланин 0.91 г
20%
Тирозин 0.78 г
17%
Валин 1.20 г
47%
Аргинин 1.39 г
22%
Гистидин 0.68 г
32%
Аланин 1.40 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.38 г
19%
Глютаминовая кислота 3.46 г
25%
Глицин 1.11 г
31%
Пролин 0.82 г
18%
Серин 0.95 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.86 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.29 г
Пальмитиновая кислота 1.19 г
Стеариновая кислота 0.38 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.23 г
Гексадеценовая кислота 0.40 г
Октадеценовая кислота 1.13 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.28 г
Эруковая кислота Омега-9 0.41 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.65 г
Октадекадиеновая кислота 0.10 г
Октадекатриеновая кислота 0.04 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.11 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.07 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.43 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.10 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.80 г
Стерины, стеролы
Холестерин 79.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг