Lait de vache entier - composición, beneficios y daños

Eau 88.13 g

-

Calories 61.00 kcal

2%

Protéine 3.15 g

4%

Gras (lipides) 3.27 g

3%

Cendre 0.67 g

-

Glucides 4.78 g

1%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 5.05 g

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Saccharose 0.00 g

-

Glucose (dextrose) 0.00 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 5.05 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Calcium, Ca 113.00 mg

11%

Fer, Fe 0.03 mg

0%

Magnésium, Mg 10.00 mg

2%

Phosphore, P 84.00 mg

12%

Potassium, K 132.00 mg

2%

Sodium, Na 43.00 mg

3%

Zinc, Zn 0.37 mg

3%

Cuivre, Cu 0.03 mg

2%

Manganèse, Mn 0.00 mg

0%

Sélénium, Se 3.70 mcg

6%

Vitamine A 46.00 mcg

5%

Rétinol 45.00 mcg

5%

Carotène, bêta 7.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.07 mg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 0.30 mcg

0%

Vitamine K (ménaquinone-4) 1.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.05 mg

3%

Riboflavine 0.17 mg

13%

Niacine 0.09 mg

0%

Acide pantothénique 0.37 mg

7%

Vitamine B-6 0.04 mg

2%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 5.00 mcg

1%

Folate, DFE 5.00 mcg

1%

Choline, totale 14.30 mg

2%

Vitamine B-12 0.45 mcg

18%

Bétaïne 0.60 mg

-

Tryptophane 0.04 g

5%

Thréonine 0.13 g

5%

Isoleucine 0.16 g

8%

Leucine 0.30 g

6%

Lysine 0.26 g

6%

Méthionine 0.08 g

4%

Cystine 0.02 g

1%

Phénylalanine 0.16 g

3%

Tyrosine 0.16 g

3%

Valine 0.21 g

8%

Arginine 0.09 g

1%

Histidine 0.10 g

4%

Alanine 0.11 g

1%

L'acide aspartique 0.27 g

2%

Acide glutamique 0.71 g

5%

Glycine 0.06 g

1%

Proline 0.31 g

6%

Sérine 0.19 g

2%

Acides gras saturés (AGS) 1.87 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.08 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.08 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.08 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.08 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.08 g

Acide tridécylique, AGS 13:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.30 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.83 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.37 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.81 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.81 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.20 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.12 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.08 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 10.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg