Lait de vache - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 89.52 g

4%

Calories 47.00 kcal

2%

Protéines 3.30 g

4%

Graisses 1.60 g

1%

Cendre 0.72 g

-

Glucides 4.86 g

1%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 5.10 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Glucose 0.00 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 5.09 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.01 g

-

Calcium Ca 120.00 mg

12%

Fer Fe 0.03 mg

0%

Magnésium Mg 10.75 mg

2%

Phosphore P 93.00 mg

13%

Potassium K 144.50 mg

3%

Sodium Na 44.00 mg

3%

Zinc Zn 0.42 mg

3%

Cuivre Cu 0.01 mg

1%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 3.15 mcg

5%

Fluor F 3.03 mcg

0%

Vitamine A 22.50 mcg

2%

Rétinol 21.50 mcg

2%

Bêta-carotène 5.75 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.03 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.03 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.03 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.15 mcg

0%

Vitamine K2 Ménaquinone-4 1.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.05 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

3%

Vitamine B2 Riboflavine 0.18 mg

13%

Vitamine B3 Niacine 0.09 mg

0%

Vitamine B4 Choline 16.00 mg

3%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.36 mg

7%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.04 mg

2%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 5.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 5.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.49 mcg

20%

Bétaïne 1.00 mg

-

Tryptophane 0.04 g

5%

Thréonine 0.14 g

5%

Isoleucine 0.17 g

8%

Leucine 0.31 g

6%

Lysine 0.28 g

6%

Méthionine 0.09 g

4%

Cystine 0.02 g

1%

Phénylalanine 0.17 g

3%

Tyrosine 0.17 g

3%

Valine 0.22 g

8%

Arginine 0.09 g

1%

Histidine 0.10 g

4%

Alanine 0.11 g

1%

Acide aspartique 0.28 g

2%

Acide glutamique 0.74 g

5%

Glycine 0.07 g

1%

Proline 0.33 g

7%

Sérine 0.20 g

2%

Hydroxyproline 0.00 g

-

Acides gras saturés 0.97 g

Acide butyrique 0.05 g

Acide caproïque 0.03 g

Acide caprylique 0.03 g

Acide caprique 0.04 g

Acide laurique 0.04 g

Acide tridécylique 0.00 g

Acide myristique 0.15 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 0.43 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.19 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.42 g

Acide myristoléique oméga-5 0.01 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.02 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.40 g

Acide oléique oméga-9 0.32 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.08 g

Acide octadécadiénoïque 0.05 g

Acide linoléique Oméga-6 0.04 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.09 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.08 g

Acide élaïdique 0.06 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Cholestérol 6.25 mg

Stigmastérol 0.00 mg

Campestérol 0.00 mg

Bêta-sitostérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg