Mleko krowie pełne - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
2%
61 kcal
Kalorie
4%
3 g
Białko
1%
5 g
Węglowodan
3%
3 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 88.13 g
-
Kalorie 61.00 kcal
2%
Białko 3.15 g
4%
Tłuszcz (lipid) 3.27 g
3%
Popiół 0.67 g
-
Węglowodan 4.78 g
1%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 5.05 g
-
Sacharoza 0.00 g
-
Glukoza (dekstroza) 0.00 g
-
Fruktoza 0.00 g
-
Laktoza 5.05 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 113.00 mg
11%
Żelazo, Fe 0.03 mg
0%
Magnez, Mg 10.00 mg
2%
Fosfor, P 84.00 mg
12%
Potas, K 132.00 mg
2%
Sód, Na 43.00 mg
3%
Cynk, Zn 0.37 mg
3%
Miedź, Cu 0.03 mg
2%
Mangan, Mn 0.00 mg
0%
Selen, Se 3.70 mcg
6%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 46.00 mcg
5%
Retinol 45.00 mcg
5%
Karoten, beta 7.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.07 mg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 0.30 mcg
0%
Witamina K (menachinon-4) 1.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
3%
Ryboflawina 0.17 mg
13%
Niacyna 0.09 mg
0%
Kwas pantotenowy 0.37 mg
7%
Witamina B-6 0.04 mg
2%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 5.00 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 5.00 mcg
1%
Cholina, całkowita 14.30 mg
2%
Witamina B-12 0.45 mcg
18%
Aminokwasy
Betaina 0.60 mg
-
Tryptofan 0.04 g
5%
Treonina 0.13 g
5%
Izoleucyna 0.16 g
8%
Leucyna 0.30 g
6%
Lizyna 0.26 g
6%
Metionina 0.08 g
4%
Cystyna 0.02 g
1%
Fenyloalanina 0.16 g
3%
Tyrozyna 0.16 g
3%
Walina 0.21 g
8%
Arginina 0.09 g
1%
Histydyna 0.10 g
4%
Alanina 0.11 g
1%
Kwas asparaginowy 0.27 g
2%
Kwas glutaminowy 0.71 g
5%
Glicyna 0.06 g
1%
Prolina 0.31 g
6%
Seryna 0.19 g
2%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.87 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.08 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.08 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.08 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.08 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.08 g
Kwas tridecylowy, NKT 13:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.30 g
Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.83 g
Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.37 g
Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g
Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g
Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.81 g
Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.81 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.20 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.12 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.08 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 10.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg