🍏 Nutrionio
Leite de vaca integral

Leite de vaca integral - composição, benefícios e malefícios

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

2%

61 kcal

Calorias

4%

3 g

Proteína

1%

5 g

Carboidrato

3%

3 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 88.13 g

4%

88.13

Calorias 61.00 kcal

2%

61.00

Proteína 3.15 g

4%

3.15

Gordura 3.27 g

3%

3.27

Cinzas 0.67 g

-

-

Carboidrato 4.78 g

1%

4.78

Fibra 0.00 g

-

-

Açúcares 5.05 g

-

-

Sacarose 0.00 g

-

-

Glicose 0.00 g

-

-

Frutose 0.00 g

-

-

Lactose 5.05 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 113.00 mg

11%

113.00

Ferro Fe 0.03 mg

0%

0.03

Magnésio Mg 10.00 mg

2%

10.00

Fósforo P 84.00 mg

12%

84.00

Potássio K 132.00 mg

2%

132.00

Sódio Na 43.00 mg

3%

43.00

Zinco Zn 0.37 mg

3%

0.37

Cobre Cu 0.03 mg

2%

0.03

Manganês Mn 0.00 mg

0%

0.00

Selénio Se 3.70 mcg

6%

3.70

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 46.00 mcg

5%

46.00

Retinol 45.00 mcg

5%

45.00

Betacaroteno 7.00 mcg

0%

7.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.07 mg

0%

0.07

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K1 Filoquinona 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamina K2 Menaquinona-4 1.00 mcg

0%

1.00

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

3%

0.05

Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg

13%

0.17

Vitamina B3 Niacina 0.09 mg

0%

0.09

Vitamina B4 Colina 14.30 mg

2%

14.30

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.37 mg

7%

0.37

Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg

2%

0.04

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamina B9 Folatos DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.45 mcg

18%

0.45

Aminoácidos

Betaína 0.60 mg

-

-

Triptofano 0.04 g

5%

0.04

Treonina 0.13 g

5%

0.13

Isoleucina 0.16 g

8%

0.16

Leucina 0.30 g

6%

0.30

Lisina 0.26 g

6%

0.26

Metionina 0.08 g

4%

0.08

Cistina 0.02 g

1%

0.02

Fenilalanina 0.16 g

3%

0.16

Tirosina 0.16 g

3%

0.16

Valina 0.21 g

8%

0.21

Arginina 0.09 g

1%

0.09

Histidina 0.10 g

4%

0.10

Alanina 0.11 g

1%

0.11

Ácido aspártico 0.27 g

2%

0.27

Ácido glutâmico 0.71 g

5%

0.71

Glicina 0.06 g

1%

0.06

Prolina 0.31 g

6%

0.31

Serina 0.19 g

2%

0.19

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 1.87 g

Ácido butírico 0.08 g

Ácido caproico 0.08 g

Ácido caprílico 0.08 g

Ácido cáprico 0.08 g

Ácido láurico 0.08 g

Ácido tridecílico 0.00 g

Ácido mirístico 0.30 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.83 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.37 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido beénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 0.81 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.81 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 0.20 g

Ácido octadecadienóico 0.12 g

Ácido octadecatrienóico 0.08 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Esteróis

Colesterol 10.00 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg