Miso - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 43.02 g

2%

Calories 198.00 kcal

8%

Protéines 12.79 g

17%

Graisses 6.01 g

7%

Cendre 12.81 g

-

Glucides 25.37 g

8%

Fibre 5.40 g

-

Sucres 6.20 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Glucose 0.00 g

-

Fructose 6.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.20 g

-

Galactose 0.00 g

-

Calcium Ca 57.00 mg

5%

Fer Fe 2.49 mg

24%

Magnésium Mg 48.00 mg

12%

Phosphore P 159.00 mg

22%

Potassium K 210.00 mg

4%

Sodium Na 3728.00 mg

286%

Zinc Zn 2.56 mg

23%

Cuivre Cu 0.42 mg

46%

Manganèse Mn 0.86 mg

37%

Sélénium Se 7.00 mcg

12%

Vitamine A 4.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 52.00 mcg

1%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.01 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 29.30 mcg

24%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg

8%

Vitamine B2 Riboflavine 0.23 mg

17%

Vitamine B3 Niacine 0.91 mg

5%

Vitamine B4 Choline 72.20 mg

14%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.34 mg

6%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.20 mg

15%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 19.00 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 19.00 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 0.08 mcg

3%

Tryptophane 0.16 g

19%

Thréonine 0.48 g

19%

Isoleucine 0.51 g

25%

Leucine 0.82 g

17%

Lysine 0.48 g

11%

Méthionine 0.13 g

7%

Cystine 0.00 g

0%

Phénylalanine 0.49 g

11%

Tyrosine 0.35 g

7%

Valine 0.55 g

21%

Arginine 0.78 g

12%

Histidine 0.24 g

11%

Alanine 0.50 g

7%

Acide aspartique 1.17 g

9%

Acide glutamique 1.92 g

14%

Glycine 0.45 g

12%

Proline 0.62 g

13%

Sérine 0.60 g

7%

Acides gras saturés 1.03 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide tridécylique 0.00 g

Acide myristique 0.02 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.75 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.20 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.05 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 1.12 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide margarolique 0.03 g

Acide octadécénoïque 1.04 g

Acide gondoïque oméga-9 0.03 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.88 g

Acide octadécadiénoïque 2.48 g

Acide octadécatriénoïque 0.41 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg