Miso - composizione, benefici e danni

Acqua 43.02 g

2%

Calorie 198.00 kcal

8%

Proteine 12.79 g

17%

Grassi 6.01 g

7%

Cenere 12.81 g

-

Carboidrati 25.37 g

8%

Fibra alimentare 5.40 g

-

Zuccheri 6.20 g

-

Saccarosio 0.00 g

-

Glucosio 0.00 g

-

Fruttosio 6.00 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.20 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Calcio Ca 57.00 mg

5%

Ferro Fe 2.49 mg

24%

Magnesio Mg 48.00 mg

12%

Fosforo P 159.00 mg

22%

Potassio K 210.00 mg

4%

Sodio Na 3728.00 mg

286%

Zinco Zn 2.56 mg

23%

Rame Cu 0.42 mg

46%

Manganese Mn 0.86 mg

37%

Selenio Se 7.00 mcg

12%

Vitamina A 4.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 52.00 mcg

1%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.01 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 29.30 mcg

24%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacina 0.91 mg

5%

Vitamina B4 Colina 72.20 mg

14%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.34 mg

6%

Vitamina B6 Piridossina 0.20 mg

15%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 19.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folato DFE 19.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 0.08 mcg

3%

Triptofano 0.16 g

19%

Treonina 0.48 g

19%

Isoleucina 0.51 g

25%

Leucina 0.82 g

17%

Lisina 0.48 g

11%

Metionina 0.13 g

7%

Cistina 0.00 g

0%

Fenilalanina 0.49 g

11%

Tirosina 0.35 g

7%

Valina 0.55 g

21%

Arginina 0.78 g

12%

Istidina 0.24 g

11%

Alanina 0.50 g

7%

Acido aspartico 1.17 g

9%

Acido glutammico 1.92 g

14%

Glicina 0.45 g

12%

Prolina 0.62 g

13%

Serina 0.60 g

7%

Acidi grassi saturi 1.03 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido tridecanoico 0.00 g

Acido miristico 0.02 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.75 g

Acido margarico 0.01 g

Acido stearico 0.20 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.05 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.12 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.02 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido margarolico 0.03 g

Acido ottadecenoico 1.04 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 2.88 g

Acido ottadecadienoico 2.48 g

Acido ottadecatrienoico 0.41 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg