Missô - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
8%
198 kcal
Calorias
17%
13 g
Proteína
8%
25 g
Carboidrato
7%
6 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 43.02 g
-
Calorias 198.00 kcal
8%
Proteína 12.79 g
17%
Gordura (lipídios) 6.01 g
7%
Cinzas 12.81 g
-
Carboidrato 25.37 g
8%
Fibra 5.40 g
-
Açúcares 6.20 g
-
Sacarose 0.00 g
-
Glicose (dextrose) 0.00 g
-
Frutose 6.00 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.20 g
-
Galactose 0.00 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 57.00 mg
5%
Ferro, Fe 2.49 mg
24%
Magnésio, Mg 48.00 mg
12%
Fósforo, P 159.00 mg
22%
Potássio, K 210.00 mg
4%
Sódio, Na 3728.00 mg
286%
Zinco, Zn 2.56 mg
23%
Cobre, Cu 0.42 mg
46%
Manganês, Mn 0.86 mg
37%
Selênio, Se 7.00 mcg
12%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 4.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 52.00 mcg
1%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.01 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 29.30 mcg
24%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.10 mg
8%
Riboflavina 0.23 mg
17%
Niacina 0.91 mg
5%
Ácido pantotênico 0.34 mg
6%
Vitamina B-6 0.20 mg
15%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 19.00 mcg
4%
Folato, DFE 19.00 mcg
4%
Colina, total 72.20 mg
14%
Vitamina B-12 0.08 mcg
3%
Aminoácidos
Triptofano 0.16 g
19%
Treonina 0.48 g
19%
Isoleucina 0.51 g
25%
Leucina 0.82 g
17%
Lisina 0.48 g
11%
Metionina 0.13 g
7%
Cistina 0.00 g
0%
Fenilalanina 0.49 g
11%
Tirosina 0.35 g
7%
Valina 0.55 g
21%
arginina 0.78 g
12%
Histidina 0.24 g
11%
Alanina 0.50 g
7%
Ácido aspártico 1.17 g
9%
Ácido glutâmico 1.92 g
14%
Glicina 0.45 g
12%
Prolina 0.62 g
13%
Serina 0.60 g
7%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 1.03 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido tridecilico, AGS 13:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.02 g
Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.75 g
Ácido margárico, AGS 17:0 0.01 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.20 g
Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g
Ácido beénico, AGS 22:0 0.05 g
Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 1.12 g
Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.02 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g
Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.03 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 1.04 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.03 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 2.88 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.48 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.41 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPI 20:3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg