Champignons portabella cuits - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 90.66 g

4%

Calories 29.00 kcal

1%

Protéines 3.28 g

4%

Graisses 0.58 g

0%

Cendre 1.05 g

-

Glucides 4.44 g

1%

Fibre 2.20 g

-

Sucres 2.26 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Glucose 2.26 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.43 g

-

Calcium Ca 3.00 mg

0%

Fer Fe 0.40 mg

4%

Magnésium Mg 13.00 mg

3%

Phosphore P 135.00 mg

19%

Potassium K 437.00 mg

9%

Sodium Na 11.00 mg

0%

Zinc Zn 0.65 mg

5%

Cuivre Cu 0.39 mg

43%

Manganèse Mn 0.07 mg

2%

Sélénium Se 21.90 mcg

39%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.00 mg

0%

Vitamine D Calciférol 6.70 mcg

44%

Vitamine D2 Ergocalciférol 6.70 mcg

89%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.30 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.40 mg

31%

Vitamine B3 Niacine 6.26 mg

39%

Vitamine B4 Choline 32.80 mg

6%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.26 mg

25%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.12 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 19.00 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 19.00 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 11.50 mg

-

Tryptophane 0.05 g

5%

Thréonine 0.13 g

5%

Isoleucine 0.10 g

4%

Leucine 0.16 g

3%

Lysine 0.13 g

3%

Méthionine 0.04 g

2%

Cystine 0.02 g

0%

Phénylalanine 0.10 g

2%

Tyrosine 0.04 g

1%

Valine 0.26 g

10%

Arginine 0.11 g

1%

Histidine 0.07 g

3%

Alanine 0.20 g

3%

Acide aspartique 0.28 g

2%

Acide glutamique 0.44 g

3%

Glycine 0.12 g

3%

Proline 0.11 g

2%

Sérine 0.12 g

1%

Acides gras saturés 0.05 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.03 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.01 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide oléique oméga-9 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.38 g

Acide octadécadiénoïque 0.25 g

Acide linoléique Oméga-6 0.25 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.00 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.00 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Stigmastérol 0.00 mg

Campestérol 2.00 mg

Bêta-sitostérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg