Farine d'avoine - composición, beneficios y daños

Eau 8.55 g

-

Calories 404.00 kcal

17%

Protéine 14.66 g

19%

Gras (lipides) 9.12 g

10%

Cendre 1.97 g

-

Glucides 65.70 g

21%

Fibres 6.50 g

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Sucres 0.80 g

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Saccharose 0.50 g

-

Glucose (dextrose) 0.10 g

-

Fructose 0.00 g

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Calcium, Ca 55.00 mg

5%

Fer, Fe 4.00 mg

40%

Magnésium, Mg 144.00 mg

36%

Phosphore, P 452.00 mg

64%

Potassium, K 371.00 mg

7%

Sodium, Na 19.00 mg

1%

Zinc, Zn 3.20 mg

29%

Cuivre, Cu 0.44 mg

48%

Manganèse, Mn 4.02 mg

174%

Sélénium, Se 34.00 mcg

61%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 180.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.70 mg

4%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 3.20 mcg

2%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.69 mg

57%

Riboflavine 0.13 mg

9%

Niacine 1.47 mg

9%

Acide pantothénique 0.20 mg

4%

Vitamine B-6 0.13 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 32.00 mcg

8%

Folate, DFE 32.00 mcg

8%

Choline, totale 29.90 mg

5%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Bétaïne 30.70 mg

-

Acides gras saturés (AGS) 1.61 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.03 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.36 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.09 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.87 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 2.85 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.33 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 3.19 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.15 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg