Farinha de aveia - composição, benefícios e malefícios

Água 8.55 g

-

Calorias 404.00 kcal

17%

Proteína 14.66 g

19%

Gordura (lipídios) 9.12 g

10%

Cinzas 1.97 g

-

Carboidrato 65.70 g

21%

Fibra 6.50 g

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Açúcares 0.80 g

-

Sacarose 0.50 g

-

Glicose (dextrose) 0.10 g

-

Frutose 0.00 g

-

Cálcio, Ca 55.00 mg

5%

Ferro, Fe 4.00 mg

40%

Magnésio, Mg 144.00 mg

36%

Fósforo, P 452.00 mg

64%

Potássio, K 371.00 mg

7%

Sódio, Na 19.00 mg

1%

Zinco, Zn 3.20 mg

29%

Cobre, Cu 0.44 mg

48%

Manganês, Mn 4.02 mg

174%

Selênio, Se 34.00 mcg

61%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 180.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.70 mg

4%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 3.20 mcg

2%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.69 mg

57%

Riboflavina 0.13 mg

9%

Niacina 1.47 mg

9%

Ácido pantotênico 0.20 mg

4%

Vitamina B-6 0.13 mg

9%

Ácido fólico 0.00 mcg

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Folato, comida 32.00 mcg

8%

Folato, DFE 32.00 mcg

8%

Colina, total 29.90 mg

5%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaína 30.70 mg

-

Ácidos graxos saturados (AGS) 1.61 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.03 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.36 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.09 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 2.87 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 2.85 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 3.33 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 3.19 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.15 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg