Făină de ovăz - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
17%
404 kcal
Calorii
19%
15 g
Proteine
21%
66 g
Carbohidrați
10%
9 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 8.55 g
0%
Calorii 404.00 kcal
17%
Proteine 14.66 g
19%
Grăsime 9.12 g
10%
Cenușă 1.97 g
-
Carbohidrați 65.70 g
21%
Fibre 6.50 g
-
Zaharuri 0.80 g
-
Zaharoză 0.50 g
-
Glucoza 0.10 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 55.00 mg
5%
Fier Fe 4.00 mg
40%
Magneziu Mg 144.00 mg
36%
Fosfor P 452.00 mg
64%
Potasiu K 371.00 mg
7%
Sodiu Na 19.00 mg
1%
Zinc Zn 3.20 mg
29%
Cupru Cu 0.44 mg
48%
Mangan Mn 4.02 mg
174%
Seleniu Se 34.00 mcg
61%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 180.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.70 mg
4%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 3.20 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.69 mg
57%
Vitamina B2 Riboflavină 0.13 mg
9%
Vitamina B3 Niacină 1.47 mg
9%
Vitamina B4 Colină 29.90 mg
5%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.20 mg
4%
Vitamina B6 piridoxină 0.13 mg
9%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 32.00 mcg
8%
Vitamina B9 Folat DFE 32.00 mcg
8%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 30.70 mg
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.61 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.03 g
Acid miristic 0.01 g
Acid palmitic 1.36 g
Acid stearic 0.09 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 2.87 g
Acid hexadecenoic 0.01 g
Acid octadecenoic 2.85 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 3.33 g
Acid octadecadienoic 3.19 g
Acid octadecatrienoic 0.15 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg