Avoine - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 8.22 g

0%

Calories 389.00 kcal

16%

Protéines 16.89 g

22%

Graisses 6.90 g

8%

Cendre 1.72 g

-

Glucides 66.27 g

21%

Fibre 10.60 g

-

Calcium Ca 54.00 mg

5%

Fer Fe 4.72 mg

47%

Magnésium Mg 177.00 mg

44%

Phosphore P 523.00 mg

74%

Potassium K 429.00 mg

9%

Sodium Na 2.00 mg

0%

Zinc Zn 3.97 mg

36%

Cuivre Cu 0.63 mg

69%

Manganèse Mn 4.92 mg

213%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.76 mg

63%

Vitamine B2 Riboflavine 0.14 mg

10%

Vitamine B3 Niacine 0.96 mg

6%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.35 mg

26%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.12 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 56.00 mcg

14%

Vitamine B9 Folate DFE 56.00 mcg

14%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.23 g

29%

Thréonine 0.58 g

23%

Isoleucine 0.69 g

34%

Leucine 1.28 g

27%

Lysine 0.70 g

17%

Méthionine 0.31 g

17%

Cystine 0.41 g

22%

Phénylalanine 0.90 g

20%

Tyrosine 0.57 g

13%

Valine 0.94 g

37%

Arginine 1.19 g

19%

Histidine 0.41 g

19%

Alanine 0.88 g

13%

Acide aspartique 1.45 g

11%

Acide glutamique 3.71 g

27%

Glycine 0.84 g

24%

Proline 0.93 g

20%

Sérine 0.75 g

9%

Acides gras saturés 1.22 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.02 g

Acide palmitique 1.03 g

Acide stéarique 0.07 g

Acides gras monoinsaturés 2.18 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 2.17 g

Acides gras polyinsaturés 2.54 g

Acide octadécadiénoïque 2.42 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g